Bacon Alfredo testenine Casserole je čudovito, preprosto in odlično recept za popolno družinsko večerjo ali zabavo. To je kot Spaghetti Carbonara ali Fettuccine Alfredo, vendar je narejen v velikem kanalu, da bi nahranil množico. In pravzaprav je bogatejša od teh dveh receptov, saj je omaka poleg belega omake izdelana tudi s kremnim sirom.
Ta čudovit recept narežite na kvadratke, ki bodo služili zeleni solati in kozarcu belega vina. Ponudite to jed v hladnem zimskem večeru ali na počitniški večerji. Tako dobro.
Kaj boste potrebovali
- 2 žlici masla
- 1 čebula, narezana
- 2 stroka česna, mleto
- 1 (16-unč) kozarec Alfredo omako
- 1 smetana (8-unča) smetana, razrezana na kvadratke
- 1/2 skodelica težke smetane
- 1-1 / 2 skodelice brušenega belega Cheddar ali Havartijevega sira
- 1 (16-unč) paket
- špagetske testenine
- 2 jajca, pretepena
- 1/2 skodelica lahke kreme
- 1 (16-unč) pakiranje zamrznjenega graha
- 1 skodelico naribanega parmezanskega sira
- 10 rezin slanine, kuhani in razkosani
Kako narediti
Pečico segrejte na 375 ° F. Razprite stekleno ploščo za steklo 13 "x 9" s pršilnim pripravkom za kuhanje in ga pustite na stran.
V velikem ponevu talite maslo nad srednjo vročino. Dodajte čebulo in česen ter sveže, dokler se ne razpisa, približno 4 do 5 minut.
Mešajte v omako Alfredo, kremni sir in težko kremo ter se zmešajte nad srednjo nizko vročino. Dodajte sir Cheddar ali Havarti in premešajte, dokler se mešanica ne stopi in gladi.
Odstranite ponev s toplote.
Prinesite velik lonec soljene vode na vrenje. Dodajte špagete in kuhajte do al dente v skladu z navodili za pakiranje.
Medtem združite jajca in lahke kreme v veliko skledo in dobro premešajte z žico, ki se razširi, dokler se ne zmeša.
Zamrznjeni grah zmešajte v hladilnik v umivalnik.
Ko kuhate špagete, jo odcedite v cedilo čez grah. Takoj premešajte testenino in grah v mešanico jajc v skledo, dokler ne prekrijete.
Mešana omaka v ponvi zmešamo s prevlečeno testenino in grahom skupaj s 1/2 skodelico sirke Parmezan in slanino.
To zmes vlijemo v pripravljeno posodo in vrhnimo s preostalim parmezanom.
Pečemo pečenec 30 do 40 minut ali dokler mešanica ne nastavimo in vrh se začne rjavo. Narežite na kvadrate, da služijo.
Za napredek, pripravimo mešanico in vlijemo v ognjišče; na vrhu s sirom Parmezana. Pokrijte in ohladite 24 do 48 ur. Pecite pri 375 ° F za 50 do 60 minut ali dokler ne nastavite in rahlo rjave barve.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 569 |
| Skupna maščoba | 30 g |
| Nasičena maščoba | 17 g |
| Nenasičena maščoba | 8 g |
| Holesterol | 126 mg |
| Natrij | 593 mg |
| Ogljikovi hidrati | 53 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 22 g |