Hrustljava slanina, ocvrti zeleni paradižnik, tangy remoulade omaka in osvežujoča ledena zelena solata prinašajo to BLT na nove višine. Morda razmišljate zase, zakaj spremenite nekaj, kar je že popolno? In razumem - BLT so v bistvu božji dar za sendvič svet, vendar je enostavno narediti še boljše. Verjetno ste nadgradili BLT z jajčnim ocvrtim jajcem ali kremastim avokadom in to je dobro in vse, vendar poskusite zamenjati redne rezine rdeče paradižnike za hrustljavo ocvrti zeleni paradižnik, in BAM! Ta sendvič je pravkar dobil, tako da, toliko bolje!
Kaj boste potrebovali
- 2 rezine
- debeli rezan beli kruh
- 6 rezin hrustljavo kuhana slanina
- 2 tbsp
- Louisiana Remoulade omaka
- 4
- ocvrti zeleni rezanci paradižnika
- nekaj kosov ledene solate, raztrgane
Kako narediti
- Prvič, premešajte svoj remoulade in ga postavite na stran, pokrito s hladilnikom.
- V majhni ponvi iz litega železa zelite paradižnike in pustite na papirju, da odstranite nekaj odvečne maščobe.
- Medtem ko kuhani ocvrti zeleni paradižnik začnejo s slanino. Priporočam uporabo drugega litega železa za kuhanje slanine, kuhanje počasi in nizko, pri čemer je treba rezervirati mast.
- Kar se tiče kruha Lahko sledite povezavi do recepta zgoraj ali pa preprosto uporabite nekaj lepega toasta v Texasu. Ko ste jo izbrali, začnite s kruhom v slanini mast za nekaj minut, dokler ne začne hrustljavo in zlato rjavo.
- Nato na polovici kruha razrežite polovico removlaže - bodite previdni, da se maščoba maščobe vroči! Nato vzemite eno rezino kruha in dodajte ocvrte zelene paradižnike, enako razmaknjene narazen, nato pa slanino, ki jo priporočam, da se razpada, tako da je vsak ugriz skladen.
- Dodajte zeleno solato zelene solate in vrhnite z ostalo rezino preostalega penečega kruha. Narežemo na sredino in služimo takoj.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 329 |
Skupna maščoba | 9 g |
Nasičena maščoba | 2 g |
Nenasičena maščoba | 3 g |
Holesterol | 17 mg |
Natrij | 589 mg |
Ogljikovi hidrati | 51 g |
Prehranske vlaknine | 10 g |
Beljakovine | 16 g |