Paradižnik in kremni sir z odprtim steklom

Ko razmišljate o sendvičih, luknjah ali dimljenem lososu, se verjetno spomnite. Zdaj vzemite to mentalno podobo in ohranite vse svoje okusnosti, vendar zamenjate dimljeni losos za sveže rezine paradižnika in dodajte vse seme zelenjave, da bi ta sendvič z odprtim steklom še bolj dosegli naslednjo stopnjo. Krem sir je odličen, a če se počutite nekoliko bolj pustolovski, dodajte nekaj sesekljane kumare in sveže mete. Lahko celo dodate nekaj purana na vrh za malo več beljakovin. Možnosti izdelave so tukaj neskončne!

Kaj boste potrebovali

Kako narediti

  1. Začnite tako, da naredite vse začimbe. Ta recept bo naredil več kot dovolj za ta sendvič, zato priporočam, da ga shranite v nepredušno embalažo, ki jo boste kasneje uporabljali. V bistvu samo zmešajte sol, česen, čebulo, sezam in makovo seme v posodo in pustite v prahi.
  2. Zdaj nazdravljajte z lutko in pustite, da sedi za sekundo, da se hrustlja. Če ste takoj dodali kremni sir, je težje dobiti dober razmah, ker bo toplota stopila vez med sirom in kruhom. Potem, ko počakate minuto, na vsako polovico čebule razprostrite polovico smetane. Vsako polovico na vrhu z dvema koščkoma paradižnika, par krompirjevih rdečih čebulcev , ščepec žrebcev in ščepec vsega semena cvetov. Nudite takoj.