Naredite to belo čokolado, ki je pokrita jagode recept za posebno poslastico za Valentinovo ali Novo leto. Za te jagode lahko uporabite bele čokoladne čipe ali belo čokoladno palico. Da bi ta recept postal posebno poseben, potem, ko so jagode prekrite z belo čokolado , jih nato potopimo v kokosovo olje. Otroci lahko to naredijo tudi s tabo.
Ne zamudite: video recept za belo čokolado jagode
Kaj boste potrebovali
- 11 unč belih čokoladnih čipov (ali bela čokoladica, drobno sesekljano)
- 1 kvarta jagode (s steblom, opran)
- 1 skodelica kokosovega olja (razrezane kosmiči)
Kako narediti
- Postavite piškotek s voskom papirja.
- Bele čokoladne žetone postavite v talilno napravo čokolade ali v posodo, varno za mikrovalovno pečico. Če uporabljate talilno napravo za čokolado, segrejte na visoko, dokler se čokolada ne stopi. Če uporabljate mikrovalovno pečico, segrevajte na 50% moči 1 minuto. Mešajte, nato pa nadaljujte segrevanje v 30-sekundnih korakih s 50-odstotno močjo, z mešanjem, dokler se bela čokolada popolnoma ne raztopi.
- Jagode posušite s papirnatimi brisačami (to pripomore k boljši pripravi čokolade na jagode).
- Kokosovo olje razširite na ploščici v enakomernem sloju.
- V jagodasto čokolado potapljajte jagode in pustite odvečno kapljico (lahko uporabite žlico, da lahko ujamete kapljično čokolado), nato takoj pritisnite kokosovo obleko in obrnite na obe strani. Bele čokolade pokritih jagod postavite na pripravljene piškoteke, da se ohladijo.
- Ko končate potapljanje vseh jagod, prenesite v hladilnik, da se ohladi in strdi, dokler ni pripravljen za servisiranje.
Ne zamudite: Čokoladne jagode Recepti
Možnosti za okraševanje čokoladnih jagod so neskončne! Otroci so se lahko zabavali pri prilagajanju, ali pa bi lahko to naredili tako fancy, kot želite. Preprosto izberite čokolado (mleko, temno ali belo) in jo nato prevlečite s prelivom. Za belo čokolado je tudi enostavno dodati malo barve. Mešajte v kapljici ali dveh barvil v raztopljeni beli čokoladi, da bi odtenki, kot so roza in modra, naredili čudovit sladico, ki bi lahko delovala tudi za posebne priložnosti.
- Barvita škropljenja ali netarjice
- Zdrobljeni oreščki (kot so mandlji)
- Mini čokoladni čipi
- Piškotek se uniči (kot so krekerji z Grahamom)
- Sipka s karamelom ali drugo vrsto čokolade
Če jih darujete kot darilo, lahko vsako jagode postavite v prtiček in nato v lepo škatlo. Prepričajte se, da ostane kul tako, da čokolada ne stopi!
Za zabavno nego z otroki, lahko na koncu palice položite vsako jagočo (lažje bo tudi potopiti) in pustite, da se čokolada strdi, ne da bi morali jagode položiti na pladenj.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 104 |
| Skupna maščoba | 6 g |
| Nasičena maščoba | 4 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 3 mg |
| Natrij | 15 mg |
| Ogljikovi hidrati | 11 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 1 g |