Brokoli Cheddar Juha recept

Sir s sirom brokolija je odlična stvar, ki jo lahko naredite, kadar je zunaj hladno, in želite se ogreti, tako znotraj kot zunaj. Brokoli in cheddarski sir se dobro ujemata v skoraj vsakem receptu, vendar je ta recept brokoli cheddar juha še posebej lep način, kako otroke predstaviti brokoliju.

Da bi prihranili časovno sekanje, kupite vrečko, vnaprej narezan brokoli, ki so na voljo v vašem oddelku.

Kaj boste potrebovali

• 3 žlici žlici. maslo
• 1 majhna čebula, narezana
• 3 žlici žlici. večnamenska moka
• 2 skodelice pol ure in pol (ali polno mleko)
• 2 skodelice zelenjavne juhe
• 1-2 kilogramov svežih floratov brokolija
• 1 skodelico koruze iz koruze
• 1 tsp. košer sol
• 1 tsp. sveže mlet črni poper
• 1 pomivalni omot (neobvezno)
• 2 skodelice razrezana sira cheddar (nizka vsebnost maščob je v redu)

Kako narediti

1. Toplo maslo v veliki ponvi ali nizozemski pečici na srednji vročini.
2. Dodajte čebulo in pustite 3 do 5 minut, dokler se ne zmehča.
3. Zmešajte mešanico moke enakomerno čez čebulo in močno mešajte od 2 do 3 minute, dokler se ne pojavi noben grud in se okus kuhanja okusa izloča.
4. Dodajte polovico in polovico ter rastlinsko juho. Privedite do vrenja, nato zmanjšajte toploto do srednje nizke in potopite 15 do 20 minut.
5. Dodajte brokoli in korenje. Kuhajte od 15 do 20 minut, dokler zelenjava ni raztresena, če je prebodena z vilicami.

1. Dodajte sol, poper, vročo omako in sir. Mešajte, dokler se sir ne stopi.

Ne zamudite:

Vegetable Juha Recepti za otroke

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	461
Skupna maščoba	33 g
Nasičena maščoba	19 g
Nenasičena maščoba	10 g
Holesterol	93 mg
Natrij	1.138 mg
Ogljikovi hidrati	23 g
Prehranske vlaknine	5 g
Beljakovine	21 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)