Rezine svinjine so marinirane v omaki z okusom ingverja in premešane.
Kaj boste potrebovali
- 1 kg svinjskega mesa (tanke narezane in razrezane na kose velikosti)
- 2 žlici ingverja (sveža in naribana)
- 3 žlice soje omake
- 2 žlici mirin
- 1 žlica sake
- 1 glavno zelje (razrezano)
Kako narediti
- Zmešajte sojino omako, mirin, sake in nariban ingver v skledi.
- Marinate svinjina za 5 minut.
- V ponev segrej nekaj olja.
- Premešajte svinjske rezine na srednji vročini, dokler jih ne kuhamo.
- Postrezite svinjsko svinjo z razrezanimi zeljah.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 461 |
| Skupna maščoba | 19 g |
| Nasičena maščoba | 6 g |
| Nenasičena maščoba | 8 g |
| Holesterol | 98 mg |
| Natrij | 1.183 mg |
| Ogljikovi hidrati | 35 g |
| Prehranske vlaknine | 10 g |
| Beljakovine | 38 g |