Ta vroča krila so naložena s tem okusnim okusom na žaru v karotenskem slogu. Količino toplote lahko prilagodite tako, da dodate bolj ali manj cayenne na marinado . Grill vroče in hitro.
Kaj boste potrebovali
- 20 piščančjih kril
- 1 1/2 skodelice / 360 ml jabolčnega kis
- 1/2 skodelice / 120 ml ketchupa
- 1 žlica / 15 ml rjavega sladkorja
- 1 čajna žlička / 5 ml cayenne praška
- 1 1/2 žličke / 7 mL morske soli
- 1/2 čajna žlička / 2,6 ml črnega popra
- 1 žlica / 15 ml Tabasco (neobvezno)
Kako narediti
- Zmešajte vse sestavine omake skupaj.
- Položite krila s polovico marinade v ponovno zložljivo vrečko in v hladilniku 1-3 ure.
- Predgretje žar do srednje temperature.
- Namestite ga na žar (košarica za žarek deluje odlično za to) in kuhajte, dokler ni končana, približno 30 minut ali dokler notranja temperatura ne doseže najmanj 165 F.
- Čopič s preostalo omako, ki se začne na pol poti skozi kuhanje, dokler krila niso popolnoma kuhana.
- Odstranite z vročine in takoj služite.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 8024 |
| Skupna maščoba | 467 g |
| Nasičena maščoba | 130 g |
| Nenasičena maščoba | 186 g |
| Holesterol | 2.790 mg |
| Natrij | 4.207 mg |
| Ogljikovi hidrati | 17 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 875 g |