Koruzne kosmiči, oves, pecani, kokosovi orehi in čokoladni čipi dajejo tem velikim piškotkom veliko okusa in teksture.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelico masla ali skrajšanje
- 1 skodelico granuliranega sladkorja
- 1 skodelica rjavi sladkor (trdno pakiran)
- 2 jajca (pretepla)
- 2 skodelice vsestranske moke
- 1 žlička pecilni soda
- 1/2 čajna žlička za pecilni prašek
- 1 žlička vanilije
- 2 skodelice, hitro kuhanega valjanega ovsa
- 2 skodelice koruznih kosmičev
- 1 skodelica kosmičevega kokosa
- 1 skodelica (6 unč) polsveč čokoladni žetoni
- 1/2 skodelice sesekljanih pekanov (neobvezno)
- 1/2 skodelice sladkorja (ali po potrebi)
Kako narediti
- Pečico segrevajte na 350 ° F. Pražite list ali vrvico s pergamentom ali silikonsko pečjo.
- V veliki skledi z električnim mešalcem smetajte skupaj maslo in oba sladkorja. Mešajte v jajcih.
- V ločeno posodo presejte moko, pecilni soda in prašek za peko.
- Dodajte suhe sestavine v smetano mešanico, dobro premešajte.
- Mešajte v vanilji, valjani oves, koruzni kosmiči, kokosovi orehi, čokoladni čips in pecani.
- Oblikujte testo v kroglice s premerom približno 1 cm. Pokažite sladkor v prahu in pospravite na pekač.
- Nežno pritisnite kroglice testa navzdol z zobci vilice.
- Pecite pri 350 ° za 12 do 15 minut.
Omogoča približno 5 ducatov piškotkov.
Za več recepte piškotkov čokoladnih čipov si oglejte naše Top 10 .
Morda bi vam bilo všeč tudi
Čokoladni piškoti iz kikirikijevega masla
Osnovni čokoladni piškoti
Kavbojski piškotki