Ti piškoti iz kikirikijevega masla so tako enostavni za izdelavo, ki vsebujejo samo beljakovine, arašidovo maslo, sladkor v prahu in sesekljane arašide. Prav tako lahko uživate v teh osnovnih piškotih meringue.
Kaj boste potrebovali
- 2/3 skodelice sesanega sladkorja slaščičarjev
- 1/2 skodelice arašidovo maslo
- 2 beljakovin, sobna temperatura
- 1/2 skodelice soljeni arašidi (sesekljani)
Kako narediti
- Beat beljakovin, dokler ne nastanejo togi vrhovi; dati na stran.
- V posodo za mešanje postopoma dodajte še sladkorja slaščičarjev na arašidovo maslo, dobro premešajte. Zložite v pretepljenih jajčnih beljakovinah.
- Prevleke za piškotke z rjavim papirjem, pergamentnim papirjem ali silikonskimi podstavki. Spustite testo na čajne žličke na papir. Vsakemu piškotku potresemo s sesekljanim arašidom.
- Pečemo 10 minut pri 375 F. Ohladimo v ponvi in odstranimo s papirja.
Naredite 2 ducata piškotkov.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 63 |
| Skupna maščoba | 4 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 30 mg |
| Ogljikovi hidrati | 5 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 2 g |