Ovsena kaša Quinoa Granola bari

To je enostavno narediti svoje super hranljive granole palice. Quinoa ima popolno paleto aminokislin za zrnje in je bogata z železom. Quinoa se običajno prodaja v naravnem stanju - spominja se na majhna semena - ki jih je mogoče kuhati v vodi v riž podoben pilaf. Lahko kupite tudi kvinoe kosmiči, v katerih se zrnje obdelujejo, da izgledajo kot ovsena kaša. Kvinoa kosmiči se lahko nadomestijo z ovseno kašo v katerem koli pečenem dobru. Dodajte karkoli suhega sadja ali oreškov, ki vam je všeč v teh granolih.

Kaj boste potrebovali

• 1 1/2 skodelice kvinoa (kosmiči)
• 2 skodelice ovsa (staromodna)
• 1/2 matice (sesekljane)
• 1/2 skodelice kokosa (razrezane)
• 1/2 skodelice medu
• 1/4 skodelice masla
• 1/2 žlička soli
• 2 žlički vanilije
• 1/4 skodelice sladkorja (rjava)
• Neobvezno: 1/2 čajna žlička cimeta
• 1 srednje jajce
• 1/2 čokoladne žetone
• 1/2 skodelice posejane suhega sadja (kot so rozine, posušeni ananas, suhi mango itd.)

Kako narediti

1. Pečico segrejte na 350 F.
2. Vstavite 9x9 ali 9x13 palčasto posodo (odvisno od tega, kako debele so vam všeč tvoje granole) s folijo ali pergamentnim papirjem, da pustite, da papir previje stranice.
   Razpršite ovseno kašo, kinoja in sesekljane matice na pekaču in pečico v pečici do zlate in dišeče, približno 10 minut.
3. Talite maslo na nizko vročino z medom in rjavim sladkorjem, dokler se maslo ne stopi in sladkor se raztopi. Odstranite z vročine in premešajte v vaniliji in soli.
   Mešanico masla / sladkorja premešajte v opečeni oves in oreščke. Mešajte v jajcih, čokoladnih čipsih in suhem sadju.

1. Zmešajte zmes v pekač in trdno pritisnite v ponev.
   Pečemo približno 20 minut, dokler ni zlato rjava.
2. Ostanite popolnoma ohlajeni, nato dvignite iz ponve z uporabo pergamenta in ga razrežite na palice. Shranite granolne palice v nepredušni embalaži.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	256
Skupna maščoba	14 g
Nasičena maščoba	7 g
Nenasičena maščoba	5 g
Holesterol	86 mg
Natrij	35 mg
Ogljikovi hidrati	29 g
Prehranske vlaknine	3 g
Beljakovine	6 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)