Kaj bi bilo bolj okusno kot kremasta kremna oraščica na vrhu sipkastega zrezka? Ta zrezek za zrezek ni le enostaven za pripravo, temveč tudi izjemno okusen. To bo povzročilo surf in turf na novo raven in bo zagotovo navdušil vaše goste.
Kaj boste potrebovali
- 1 kilogram rakovega mesa
- 1 majhna čebula sesekljana fino
- 1/4 skodelice / 60 ml zelene, drobno sesekljane (uporabite manj ali izpuščajte, če želite)
- sok 1 velike limone
- 2 žlici / 30 ml majoneze
- 2 žlici / 30 ml
- kisla smetana
- 2 stroka česna, mleto
- 1 žlička / 5 ml suhe gorčice
- 1/2 čajna žlička / 2,5 ml vroče omake (uporabite manj ali izpuščajte, če želite)
- 1/4 čajna žlička / 1,75 ml soli
- 1/4 čajne žličke / 1,75 ml mletega črnega popra
- 2 žlici / 30 ml masla
Kako narediti
1. Toplotno oljčno olje in maslo v srednji ponvi. Dodamo čebulo in kuhamo na srednje nizki temperaturi 3-5 minut, dokler se ne pojavi.
2. Dodajte zeleno in kuhajte še 3-5 minut. Nato dodajte česen, ki se skuha in kuhajte 30 sekund.
3. Dodajte preostale sestavine v rastlinsko zmes in segrejete približno 1-2 minuti. Bodite prepričani, da so vse sestavine dobro kombinirane. Zelena bi morala imeti malo krča.
Odstranite iz vročine.
4. Nanesite takoj na sveže žaru na žaru.
5. Neuporabljeno zmes je treba uporabiti v 2-3 dneh po pripravi. Shranjujte v nepredušnem posodu v hladilniku in ga ponovno ogrevali pred uporabo.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 206 |
| Skupna maščoba | 9 g |
| Nasičena maščoba | 4 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 71 mg |
| Natrij | 625 mg |
| Ogljikovi hidrati | 14 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 18 g |