Ti mali zaviti vroči psi so okusno kosilo ali prigrizek, in so odlični predjedi za zabavo ali priložnostno zbiranje. Plus, otroci jih ne morejo dobiti dovolj!
Pečite jih za zabavo ali TV prigrizek in pazite, da izginejo.
Kaj boste potrebovali
- 8 vročih psov
- 4 rezine (po 3/4 unč) cheddar ali ameriški sir
- 1 epruveta (8 unč) v hladilniku v vrečkah s polnjenjem
- Neobvezno: 1 jajce, rahlo pretepen z 1 žlico vode
- Okrasite: sezamovo seme ali makovo seme
- Okras: rumena gorčica ali potapljaška omaka
Kako narediti
- Vsako rezino sika izrežite v 6 ozkih trakov (24 trakov skupaj).
- Z ostrim nožem po vsakem vročem psu spustite po sredini po dolžini skoraj vse do konca.
- V vsako vročo psa namestite 3 trakove sira.
- Ločite testo na trikotnike in zavijte vsakega vročega psa, ki se začne z dolgim koncem trikotnika, malo se raztezate, da popolnoma pokrijete vročega psa.
- Če želite, očistite vrhove vsakega mladega vrezanega vročega psa z neobvezno jajčno in vodno mešanico, nato pa rahlo potresemo s semeni sezama ali makovo seme.
- Psi položite na papir za pergament ali folijo, pekač za pekač in pecite pri 400 ° za 9 do 12 minut ali dokler ne zlate rjave barve.
- Postrežite jih toplo z rumenim gorčico, omako iz kreolske majoneze ali vašo najljubšo potapljalno omako ali kombinacijo gorčice in majoneze.
Nasveti:
- Napolnite vroče pse s sirom in jih nato narežite na polovico. Trikot polmeseca valovite na polovico, da zavijete polovice vročih psov.
- Izpustite sir za vroče pse, ki so navadni polmesec.
Morda bi vam bilo všeč tudi: