Bacon in Cheddar Quiche

Ta slanina cheddar quiche naredi čudovito kosilo ali kosilo. Za okusen brunch, služijo to enostavno quiche skupaj z mešano sveže sadje ali prekajeno solato. Ali pa služite s skodelico juhe za polnjenje kosila ali večerje.

Če želite zmanjšati čas, uporabite vključeni recept za pecivo ali zamrznjeno odmrznjeno lupino.

Kaj boste potrebovali

• 1 1/3 skodelice vsestranske moke
• 1/8 žličke soli
• 1/2 skodelico hladnega masla, razrezane v majhne koščke
• 2 do 3 žlici ledene vode
• Polnjenje
• 8 trakov se naslonite
• slanina, kuhana in razkosana
• 4 velika jajca
• 1 1/2 skodelice
• pol-pol ali polnomastnega mleka
• 1/4 žličke suhih listov timijan
• 1/8 čajna žlička poper
• 1 skodelico rezanega ostriga Cheddarskega sira

Kako narediti

1. Pripravite skorjo za quiche. V mešalno posodo zmešajte moko in sol. S hladnim maslom narežite s pecivom, dokler se ne pojavijo grobe drobtine; dodajte vodo, malo naenkrat, dokler testo drži skupaj in tvori žogo. Oblikujte ploščo, zavijte v plastični ovoj in ohladite približno 30 minut.
2. Na rahlo prepleteni površini z vijugastim valjčnim žebljičem, potegnite testo v krog premera približno 12 centimetrov. Vložite testo v 9-palčno ploščico s krožniki ali v škatlo. Obrezati robove in pustiti malo previs, približno 1/4-palčni vse okoli roba. Drobno testo z vilicami. Linija s folijo in napolnite s suhim fižolom ali pito uteži. ( Kako pripraviti prekapirano pito kruh ) Za 10 minut pri 375 ° pečemo skorjo.

1. V majhni posodi zmešajte jajca, mleko, timijan in poper. Nalijte v pečeno skorjo.
2. Sesekljana slanina na vrhu z razrezanim sirom Cheddar.
3. Pecite pri 375 ° za približno 30 minut ali dokler ni postavljeno polnilo, vrh pa rahlo porjavi.

Postrezite s svežim paradižnikovim klinčkom ali prekajeno solato.

Quiche služi 8.

Morda bi vam bilo všeč tudi

Mini klobase Frittatas

Začinjena klobasa in cheddar Quiche

Brokoli in Ham Quiche recept

Crustless Chard in Bacon Quiche

Super lahki mini svinjski kikiriki

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	417
Skupna maščoba	33 g
Nasičena maščoba	17 g
Nenasičena maščoba	11 g
Holesterol	186 mg
Natrij	726 mg
Ogljikovi hidrati	11 g
Prehranske vlaknine	1 g
Beljakovine	19 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)