Črni rdeči Snapper

Za ta recept, boste želeli, da je vaš žar kot vroče kot je mogoče. Ideja je, da začimbe začutite, dokler ne zavrtite rdečega snapperja . Ko je riba na žaru, je na vrhu z okusno maslo omako. Absolutno okusno in popolno za skoraj vsako priložnost.

Kaj boste potrebovali

• 2 rdeči fileti s posnetki (prepolovljen)
• 1/2 skodelice / 120 ml masla
• 2 žlici / 30 ml limoninega soka
• 1 žlica / 15 ml peteršilja (mleto)
• 1 žlička / 5 ml paprike
• 1 žlička / 5 mL soli
• 1 žlička / 5 ml sušenega timijana
• 1 žlička / 5 ml sušenega origana
• 1/2 čajna žlička / 2,5 ml česnovega prahu
• 1/2 čajna žlička / 2,5 ml čebule v prahu
• 1/2 čajna žlička / 2,5 ml črnega popra
• Neobvezno: 1/4 čajna žlička / 1,25 ml cayenne

Kako narediti

1. Zmešajte papriko, cayenne, sol, česnovo sol, čebulo sol, timijan, origano in poper. Potresemo po vsaki strani rdečega snapperja.
2. Predgretje žar do visoke toplote. Tik pred dajanjem rib na žaru, olje rešetko dobro reže. Naredite več prehodov, saj bo to ustvarilo lepo površino, ki ne drži palice.
3. Sesajte limonin sok . Odstranite s toplote in dodajte maslo. Dobro premešaj.
4. Grill rdečo snapper dokler ni končano. Okoli 5-6 minut na stran ali dokler rib ne doseže notranje temperature najmanj 145 stopinj F.

1. Ko je kuhano, odstranite ribe iz žara in plošče. Dodajte peteršilj k limoninemu maslu, žlico 1/4 maslene mešanice nad vsakim kosom rib. Postrežemo z zelenjavo na žaru ali vašimi najljubšimi stranmi.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	420
Skupna maščoba	41 g
Nasičena maščoba	17 g
Nenasičena maščoba	16 g
Holesterol	61 mg
Natrij	633 mg
Ogljikovi hidrati	8 g
Prehranske vlaknine	4 g
Beljakovine	10 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)