Samo štiri sestavine kuhamo v vašem Crockpot, da bi naredili slasten aperitivni dip recept, ki je kot nalašč za služenje s čipsami tortilja. Crockpot Enchilada Dip je kot nalašč za zabavo kot začetek Tex Mex obroka.
V tem receptu lahko uporabite piščančje prsi brez kože, vendar pa bo čas kuhanja krajši. To rezanje običajno kuhamo na nizki 5 do 6 ur. Prepričajte se, da je piščanec kuhan na 165 ° F zaradi varnosti hrane. Lahko bi celo uporabili piščančje krače , vendar bi morali odstraniti krače in se znebiti kosti, preden boste razrezali meso.
Če vam je všeč zares pikantna hrana, lahko dodate nekaj mletega jalapenosa ali pločevinke sesekljanih zelenih čilov, ki so odcejene, do mešanice piščancev, preden kuhate. Ali poskusite uporabiti habanero poper, ki je veliko bolj vroča kot jalapeno poper. Če vam je všeč blažje, izberite blago enchilada omako in namesto Pepper Jack uporabite sir Monterey Jack.
Kaj boste potrebovali
- 2 kilogram brez kosti, piščančje butine brez kože
- 1 (10 unč) lahko enchilada omako
- 2 (8 unč) pakiranje smetane, mehke
- 4 skodelice rezanega Pepper Jack sira
Kako narediti
Piščančje in enchilada omako združite v 3-4-kratnem hrčkah. Pokrijte in kuhajte na manj kot 8-10 ur ali piščanca temeljito kuhajte.
Z dvema vilicama, piščančje rezine v omaki.
Kremo sirimo na kocke in zmešamo v krpico skupaj s sirom Pepper Jack in dobro premešamo. Pokrijte počasno kuhalico in kuhajte na 30 min pri nizki mešanici, dvakrat mešate, dokler se ne zmeša mešanica in se stopi sir.
Kalorije: 280
Maščoba: 19 gramov
Natrijev: 410 mg
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 152 |
| Skupna maščoba | 11 g |
| Nasičena maščoba | 5 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 47 mg |
| Natrij | 163 mg |
| Ogljikovi hidrati | 2 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 11 g |