Ta način kuhanja je preprost in neprepusten
Praženje ali kuhanje v suhi, relativno visoki vročini je izjemno učinkovit način kuhanja večine mesa in zelenjave. Visoka toplota koncentrira okuse v hrani, karamelizira sladkorje v mesu in zelenjavi ter lepo rjavo.
Praženje celotnega obroka je en ponev, ki je enostaven način za krmljenje družine na teden ali v napornem vikendu, ko je večina dni porabila poškodbe. Samo plop meso in zelenjavo, skupaj z nekaterimi začimbami in morda omako, v pečico, ga postavite v pečico in čez približno eno uro, odvisno od tega, kako dolgo je potrebno za kuhanje mesa, boste imeli popolna večerja pripravljena za štiri do šest ljudi.
Investirajte v dobro pečjo . Dobra opcija je težka injekcijska posoda iz nerjavečega jekla brez brezbarvnega premaza. Nonstick prevleke niso najboljša izbira, ko kuhate z visoko toploto. Vreznine iz nerjavnega jekla bi lahko stalo malo več, vendar so trajne, enostavne in enostavne ter bodo trajale celo življenje.
Ko boste dobili obesek pečenja večerje, lahko te recepte spremenite na način, ki ga želite. Ne pozabite, da bi bilo treba hitreje pražene meso, kot so ribe in piščančje prsi, seznanjati z občutljivo zelenjavo, kot so gobe, paprika in rumena squash; medtem ko so goveje pečenice, pepelniki in cele ptice lahko pečeni skupaj s krompirjem, korenjem in drugimi koreninami .
Za pripravo še hitreje uporabite narezane gobe in korenje, predseasonirane piščančje prsi in svinjske odrezke, narezani krompir narezani krompir ter pripravljeni česen in čebulo.
Preizkusite več pijač na večerji
Piščančja krompirjeva peciva
Ta zelo priljubljen recept združuje aromatično krompirjevo mešanico, ki je narejena s svežimi in sočnimi piščančji prsi.
Pražena piščanec in korjeniki
Baby korenje in majhen krompir pečen do popolnosti skupaj s piščančjimi prsi v tem okusnem obroku.
Začasna krompirjeva pekoča klobasa
Ta čudovit in odličen obrok je kot nalašč za hladen, deževni večer. Pražen krompir, nežna zelje, sladka čebula in sočne klobase se pečejo skupaj v začinjeni gorčici.
Meat Hash Brown Potato pečenka
Ta super preprost recept uporablja zamrznjeni krompir, prekuhane mesne kroglice in testeninjo, da se olajša udobna in bogata pražena glavna jed.
Čez noč nočno meso
Ta recept je zelo preprost: naredite ga pred nočjo in v hladilniku, nato pa v pečico, ko ste pripravljeni na popravilo večerje.
Pražena svinjska večerna večerja
Svinjski svečnik se zelo raztegne in okusi; ga obkrožite s čebulo, korenčkom in krompirjem za odličen obrok.
Pražena piščanec in Squash
Nenamerno tkanje je začinjeno z javorjevim sirupom, maslom in timijanskimi listi ter praženo ob piščancu.