Izviren in bogat, ta recept za lososa iz slaščic je odličen način za izkoriščanje preostalega kuhanega lososa ali konzerviranega lososa. Ker je narejen v počasnem kuhalniku, je ta čajnjak idealen za noči, ko imajo otroci po šolskih športih ali aktivnostih.
Ta suha hrana je obrok samo po sebi. Dodajte zeleno solato in nekaj skorbenega italijanskega ali francoskega kruha, in dobro je, da greste.
Ne zamudite: Recepti za koruzno suho sadjeKaj boste potrebovali
- 8 unč. rdeči krompir, narezan v 1/2-palčne koščke
- 8 unč zamrznjene koruze
- 15 unč lahko kremo koruza
- 1 majhna čebula, narezana na koščke
- 1 srednje rdeča paprika, seme in kocke
- 1 jalapeno poper, seme in kocke
- 2 skodelice zelenjavne ali morske dobrote
- 1 čajna žlička. morski sadeži, kot je Old Bay
- 2 5 unč. pločevinke lososa, odcejene (ali 1 skodelice, kuhanega lososa, kosmiči)
- 1 skodelica smetane ali pol in pol
- 3-5 čopiča vroča omaka (neobvezno)
- 4-6 rezine slanine, kuhane, za okras
Kako narediti
- Dodajte krompir, koruzo, smetano koruzo, čebulo, rdečo papriko, jalapeno papriko, zelenjavno juho in morske sadeže na počasno kuhališče. Pokrijte in kuhajte na nizki temperaturi 7-8 ur ali visoko za 3-4 ure.
- Približno 15 minut pred nanosom polovico mešanice nalijemo v mešalnik. S kuhinjskim brisačo na vrhu mešalnika (da bi se izognili opeklinam) pire juha, dokler se ne zgosti. Vrnite se v počasno kuhališče. Dodajte losos in smetano ali pol in pol in vročo omako, če uporabljate.
- Mešajte in kuhajte še 15 do 30 minut. Okusite in po potrebi dodajte še več morskih sadežev. Opomba: Počasi kuhanje izklopi okuse živil. Zelo verjetno je, da boste morali to juho sezono začeti pred vročitvijo.
- Žganjajte žličko v sklede, na vrhu pa razkosana slanina.
Ne zamudite: Salmon Recepti
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 338 |
| Skupna maščoba | 17 g |
| Nasičena maščoba | 8 g |
| Nenasičena maščoba | 5 g |
| Holesterol | 59 mg |
| Natrij | 534 mg |
| Ogljikovi hidrati | 33 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 15 g |