Flourful Damson slive so tako sladke in grenke. Koža se giblje od temno modre do blizu-čokolade. To je še posebej dobra sorta sliv za džemi in konzerviranje.
Ker je večina Damsonovih sliv "pritlikavec", je težko ločiti kamen od sadja. Če so jame zelo trdovratne, jih lahko celo pustite v celoti z jamami, ki so ostale.
Kaj boste potrebovali
- 3/4 skodelice granuliranega sladkorja (malo več, če so slive pire)
- 1/2 skodelice vode
- 1 cimetovo palico
- 2 kilograma damson slive, pospravljene
Kako narediti
- Združite sladkor, vodo in cimet palico. Vreti 3 minute ali dokler mešanica ne dobi sirupa.
- Dodajte slive v sirup in jih zavrite. Zmanjšajte toploto, pokrijte in simulirajte slive približno 10 minut ali dokler ne preveč dobro.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Slow kuhano sadje Compote With Cimet
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 254 |
| Skupna maščoba | 1 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 1 mg |
| Ogljikovi hidrati | 65 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 2 g |