Ta žlica brokolija je razmeroma lahka in polna okusa.
Postrežite to z vsakim obrokom, v katerem koli času v letu. To je okusno z rednimi rozinami, vendar ne smete uporabljati posušenih brusnic ali zlatih rozin.
Kaj boste potrebovali
- 1 paket (12 unč) žlico brokolija
- 3 do 4 žlice drobno sesekljane rdeče čebule, neobvezno
- 1/2 skodelice rozin ali posušene brusnice
- 1/2 skodelice sončnice, neobvezno
- 2 žlici
- kuhana razkosana slanina , neobvezno
- 2 žlici svežega limoninega soka
- 1 žlica belega kis
- 1/4 skodelice majoneze
- 1 žlico svetlo kisle smetane
- 2 žlici sladkorja ali po okusu
- 1/2 čajna žlička zelenih semen
- Sol in poper po okusu
Kako narediti
1. Če uporabljate mešanico mešanice brokoli s čebulo, rozinami ali brusnicami ter sončničnimi semeni in slanino.
2. V drugi skledi združite limonin sok, kis, majonezo, kislo smetano, sladkor in zeleno seme.
3. Mešajte preliv v mešanico zmesi brokolija, dokler ne dobro kombinirate. Shranjujte v hladilniku do časa
4. Za najboljši okus, naredite brokoli žlico nekaj ur, preden nameravate služiti.
Pokrijte in ohladite, dokler ne služijo časa.
Glej tudi Crunchy Broccoli Salad
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 194 |
| Skupna maščoba | 15 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 8 mg |
| Natrij | 188 mg |
| Ogljikovi hidrati | 12 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 6 g |