Zelje in jabolka počasi kuhamo z jabolčnim sokom, gorčico in čebulo. To je okusna stranska jed, enostavna priprava in kuhanje v počasnem kuhalniku.
Kaj boste potrebovali
- 1 srednje zelje, grobo sesekljano
- 2 tart jabolka, polnjena, narezana
- 2 srednje čebule, kvačkane in narezane
- 1 solasta čajna žlička
- 1/4 žličke mletega črnega popra
- 1 skodelica koncentrata jabolčnega soka, odmrznjena
- 1/2 skodelice piščančje juhe
- 3 žlice začinjene gorčice
Kako narediti
- Počasi kuhajte olje ali razpršite z neprepustnim kuhalnim curkom ; dodajte zelje, jabolka na koščke in narezana čebula. Boli s soljo in poprom.
- V skodelico združite koncentrat jabolčnega soka, piščančje juhe in gorčico; prelijemo zelje zelja.
- Pokrijte in kuhajte na LOWU od 6 do 8 ur ali dokler zelenjava ni na voljo. Mešamo mešanico vsakih 2 do 3 ure.
- Odstranite v skledo z žlebasto žlico.
Več kupus recepti
Easy Skillet Cabbage
Zelje s sirom omako
Mamice zelje z rožami
Crockpot kup z receptom Apple
Rdeče zelje z Bacon in Apple
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 95 |
| Skupna maščoba | 1 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 432 mg |
| Ogljikovi hidrati | 23 g |
| Prehranske vlaknine | 6 g |
| Beljakovine | 3 g |