Ta klasična krompirjeva in jajčna solata je oblečena z začinjenim majoneznim prelivom in narejena s sesekljano zeleno čebulo in paradižnikom, zaradi česar je hkrati privlačna in okusna.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica majoneze
- 2 žlici kisa
- 1 1/2 žličke soli
- 1/8 žličke poper ali po okusu
- 1 žlička sladkorja
- 5 do 6 srednjega krompirja, približno 1 1/2 do 2 kilograma, olupljen, kubiran, kuhan
- 1 skodelica tanko narezana zelena
- 1/2 skodelice sesekljane čebule
- 3 jajca, trdo kuhano
- 1 do 2 žlici sesekljane zelene čebule, neobvezno okras
- 1 paradižnik, razrezan v klinih, opcijski okras
Kako narediti
- Združite majonezo, kis, sol, sladkor in poper v veliki skledi.
- Dodajte preostale sestavine; nežno premešajte, da se dobro združuje.
- Cover; ohladite 2 ali več ur za najboljši okus.
- Okrasite s sesekljano zeleno čebulo in paradižnikovimi klinčki po želji.
Več krompirjeve solate Recepti, ki vam bodo morda všeč:
- Krompirjeva solata z dill Relish
- Piknikova krompirjeva solata
- Rdeča, bela in modra krompirjeva solata
- Klasična krompirjeva solata z rdečim krompirjem
Več idej receptov solate:
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 315 |
| Skupna maščoba | 23 g |
| Nasičena maščoba | 4 g |
| Nenasičena maščoba | 5 g |
| Holesterol | 90 mg |
| Natrij | 663 mg |
| Ogljikovi hidrati | 23 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 6 g |