Ta vroča žara omaka dobro deluje na piščančjih in svinjskih rebrih. Hren daje to dobro vročino, ki ne zgori (veliko).
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica / 240 ml raztaljenega masla
- 1/2 skodelice / 120 ml jabolčnega kis
- 1/2 skodelice / 120 ml ketchupa
- 1/4 skodelice / 60 ml svežega limoninega soka
- 1/4 skodelice / 60 ml pripravljen hren
- 2 kašičice / 10 ml Worcestershire omake
- 1/2 čajna žlička / 2,5 ml vroče omake
- 1/4 čajne žličke / 1,25 ml soli
- 1/4 čajna žlička / 1,25 ml črnega popra
Kako narediti
Vse sestavine položite v srednji ponvi in jih zavrite. Zmanjšajte toploto in omako omočite 10-15 minut. Odstranite od vročine in pustite, da se ohladi na sobno temperaturo pred uporabo. Shranjujte v nepredušnem vsebniku v hladilniku do 5 dni po pripravi.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 152 |
| Skupna maščoba | 15 g |
| Nasičena maščoba | 10 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 41 mg |
| Natrij | 178 mg |
| Ogljikovi hidrati | 4 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |