Hrustljava Ranch Chicken je narejena z mešanico mletja rančev, ki dodaja bogato, a tudi blagi okus kokošim brezno brez kože. Ta super preprost recept lahko naredi vsakdo - tudi ljudje, ki še nikoli niso kuhali!
Morate upoštevati nekaj pravil za varnost hrane. Vedno bodite previdni pri surovem mesu v kuhinji. Piščanec lahko privede do bakterij, zato ga je treba obravnavati na poseben način. Vedno si umijte roke po dotikanju surove piščanca. Pred uporabo ga nikoli ne sperite; bakterije na piščanca lahko aerosolizirajo in širijo okoli vaše kuhinje. Kuhamo piščanca na 165 ° F, kot je testiran z mesnim termometrom.
Po vsem tem, ne bojte se! Uporabite malo oskrbe in to recept lahko uspešno izvedete.
Ta okusna in vlažna piščanca postrežejo z nekaj parjenega špargljev ali zelenega fižola in zeleno solato, ki se vleče s kromiranimi gobami. Ledeni čaj ali belo vino bi bila odlična spremljava. Nekaj preprostih piškotkov bi bilo čudovito sladico.
Kaj boste potrebovali
- 2/3 skodelice kupili suhe krušne drobtine
- 1 (0,4 unč) pakiranega masla rančnega salata
- 1 čajna žlička posušenega bazilnega lista
- 1/4 čajna žlička poper
- 1/3 skodelice kisle smetane
- 4 piščančje prsi brez kosti
Kako narediti
Segrevamo pečico do 400 stopinj F. Kombiniramo krušne drobtine in preliv solate v plitvi posodi. V drugo posodo položite kislo smetano. Dip brez kosti, piščančjih prsi brez kože v kislo smetano, da dobro plašč. Piščanca, prevlečena s palcem v krušnih drobtinah, stiskanje za plašč.
Položite na piškotu in pecite 19-24 minut, dokler piščanec ne registrira 160 stopinj F na mesnem termometru.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 1303 |
| Skupna maščoba | 75 g |
| Nasičena maščoba | 22 g |
| Nenasičena maščoba | 29 g |
| Holesterol | 430 mg |
| Natrij | 537 mg |
| Ogljikovi hidrati | 14 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 134 g |