Ta blagi zakrčen dodatek dodaja fantastičen okus purani, če greste na žar, dim ali globoko popržite. Ne pozabite, da pri nanašanju perutnine na rob, ga morate pod kožo. Koža blokira okus in ne pusti, da bi rob prodiral. Če želite okrepiti pikantnost te rubrike, poskusite dodati eno od neobveznih sestavin.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica / 240 ml rjavega sladkorja
- 1/3 skodelice / 80 ml sladkorja
- 1/4 skodelice / 60 ml soli
- 2 čajna žlička / 10 ml česnovega prahu
- 2 čajna žlička / 10 ml čebule v prahu
- 1 žlička / 5 ml
- beli poper
- 1 žlička / 5 ml črnega popra
- Neobvezno: 1 čajna žlička / 5 ml aroma dima v prahu
- Neobvezno: 1/4 čajne žličke / 1,75 žličke cayenne poper
Kako narediti
- Združite vse sestavine v srednji posodi in okusu. Če se odločite za spijersko drobtino, dodajte kajaen poper malo hkrati. Okusite in po potrebi dodajte več. Uporabite takoj.
- Če se pred časom hranite v nepredušni embalaži v ohlajevalni omari do 6 mesecev. Ne shranjujte ročic, ki so prišli v stik s surovim mesom.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 114 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 2.836 mg |
| Ogljikovi hidrati | 29 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |