Kaj je dan japonskih deklet ali Hinamatsuri?

Proslavljanje letnega lutkovnega festivala

3. marca se praznuje japonski dekliški dan - znan tudi kot Festival dolls - moliti za zdravje in srečo mladih deklet na Japonskem. Hinamatsuri , ime praznovanja na Japonskem, zaznamujejo družine, ki prikazujejo niz hina lutk v hiši in strežejo posebne specialitete za hrano, ki so slovesno lepe in okusne.

Hina lutke

Tradicionalno, starši ali stari starši novorojenčka kupijo komplet hina punčkov za otroka, razen če imajo posebne punčke, ki so podedovane od generacije do generacije.

Ponavadi od konca februarja do marca 3, hina lutke, oblečene v japonske starodavne kostume, so prikazane na vzporednih platformah, ki so pokrite z rdečo preprogo. Kostumirane lutke predstavljajo cesarsko sodišče v hejskem obdobju (od 794 do 1185), v njem pa cesarka, cesarica, služabnik in glasbeniki, oblečeni v tradicionalno oblačilo.

Lutke so hierarhično prikazane z cesarjem in cesarico na vrhu, ki so nameščene pred pozlačenim zaslonom, ki predstavlja vrženo. Število lutk in njihova velikost se razlikuje od doma do doma, vendar je pogosto za pet do sedem platform.

Običajno je, da se lutke umaknejo takoj, ko je festival končan - obstaja praznik, da če so lutke izpuščene, se bo družina zatekla, da se bodo poročile s svojimi hčerki. Po festivalu nekateri ljudje puščajo papirne lutke v reke in molijo, da bo to odpravilo bolezen in slabo bogastvo.

Tradicionalna hrana

Kot pri skoraj vseh počitnicah, hrana in pijača igrajo na dan dekleta, pri čemer se v središču pozornosti posvečajo riževa vina in riževe pecivo skupaj s cvetnimi cvetovi.

Hinamatsuri se imenuje tudi Momo no Sekku , kar pomeni festival cvetov breskev. Cvetovi breskev, širo - zake (belo fermentirano riževo vino) in hishi - mochi (diamantne riževe pecivo ) so postavljeni na stojalo s hina punčkami. Hishi-mochi so obarvani rožnati barvi, ki predstavljajo breskve cvetja, bela predstavljajo sneženje, zelena pa predstavlja novo rast.

Tradicionalno so dekleta na Japonskem povabili svoje prijatelje na domačo zabavo za praznovanje tega festivala. Mnogi ljudje na ta dan pripravijo poseben obrok za dekleta, vključno z okusnimi jedmi, kot je chirashi , ki je na vrhu z okusom sladkega okusa z vinjemiranim suši rižem; juha v klobučevini; in edamame maze-gohan , mešani riž, ki je običajno sestavljen iz rjavega riža in soje.

Druge priljubljene jedi, ki jih lahko služite na praznovanju dneva, so žepki z ina suši-riževimi tofu žametami - z mazo na žaru in solato z zeljem. Sladice so tudi v meniju, ki vključujejo ženski roza, kot so chi chi dango , ki so rožnate blazine mochi (glutinsko riževo moko in kokosovo mleko), najljubši med otroki, in sakura-mochi , roza, sladek riž torta. Nekatere družine vključujejo impresivno užitno osrednji del, kot je večplastna suhirska torta chirashi.

Zgodovina dogodka

Prikazovanje punčkov Hina se je začelo v zgodnjih 1600-ih letih kot način za preprečevanje zla duhov. Mislili so, da bi lutke delovale kot čare za srečo.

Izvor Hinamatsurija najverjetneje spada v starodavno kitajsko prakso, v kateri se greh telesa in nesreče prenese na lutko, nato pa se odstrani, tako da se lutka zapusti na reki in jo odplava.

Ta običa , ki se imenuje hina - okuri ali nagashi - bina , v kateri ljudje plutajo papirne lutke po rekah pozno popoldne 3. marca, še vedno obstajajo na različnih področjih.