Ta okusna sadna kolesna lupina dobi iz okusa ananas in rozine, sončnična semena pa jo krči. To ni tvoja vsakdanja barva, in to je osvežujoča sprememba tempa. Odličen je za kuhanje in obroke.
Naredite čašo nekaj ur vnaprej za najboljšo okus in doslednost. Vas prosimo, da pustite sončnično seme ali pa jih nadomestite z nekaj sesekljanim orehom ali opečenim in sesekljanim pekanom.
Kaj boste potrebovali
- 6 skodelic razrezane zelje ali približno 1 1/2 do 2 kilograma mešanice
- 1 majhna korenčka, razrezana, neobvezna
- 2/3 skodelice majoneze
- 2 žlici kisa
- 1 1/2 žlici canola ali rastlinskega olja
- 1 žlica sladkorja
- 1 čajna žlička zelenih semen
- Sol, po okusu
- 1 skodelica odcejene ananasne tidbits
- 1/2 skodelice rozin
- 1/2 skodelice sončnic
Kako narediti
- Če zelite, zrušite zelje v veliki skledi s korenjem.
- V drugi skledi skupaj zmešajte majonezo, kis, olje, sladkor, zelena semena in sol.
- Mešanico majoneze premešajte v zelje skupaj z odcepljenim ananasom, rozinami in sončničnimi semeni.
Nasveti in variacije
Majoneze in soli v žlici iztisnejo tekočine v zeljeh, zato ne skrbite, če se zdi, da nimajo dovolj oblačil.
Morda bi vam bilo všeč tudi
- Creamy Coleslaw - Odličen za kuhanje v dvorišču ali potluck, ali pa ga dobite z vlečenim svinjskim žar in pečenim fižolom .
- Zelje s kupusom s slanino - nepričakovani dimljeni okus naredi okusno spremembo ritma.
- Lahka in lahka poletna skorja - ta preprosta kolesla je polna sesekljanih poletnih zelenjadnic, vključno s paradižniki, zeleno čebulo in popromom.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 271 |
| Skupna maščoba | 21 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 8 mg |
| Natrij | 180 mg |
| Ogljikovi hidrati | 20 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 3 g |