Kaj je Frangelico Liqueur?

Zgodovina popularne Nutrijevega likerja in koktajlov, da se ga zmeša

Frangelico je bledo zlato obarvan liker iz lešnikov Tonda Gentile. V regiji Piemont na severu Italije se destilira iz alkohola in vode, ki je orešček oreščkov. Naravni aromatični ekstrakti, kot so kakao in vanilija, dodamo pred mešanjem z alkoholom, sladkorjem in vodo, da dosežemo moč steklenice.

Ostanek je prvotni liker lešnika, njegovo poreklo pa se vrne kristjanom, ki so naselili to območje v Italiji več kot 300 let.

Ime Frangelico izhaja iz enega od teh menihov, Fra. Angelico in steklenica odraža to dediščino, ki je videti kot stekleni menih, skupaj s pasom vrvi.

Frangelico koktejli

Frangelico se uporablja v različnih koktajlih, najpogosteje sladic in piščancev . Dodaja bogat, nutty okus z notami temne čokolade in vanilije. Prav tako je okusno sam po sebi in se navadno streže naravnost, ohlajeno, nad ledom ali s sode ali tonikom .

Več o Frangelico

Drugi lešniki iz lešnikov

Frangelico ni eden izmed cenejših likerjev, ki prodaja približno 25-30 dolarjev za 750-mililitrsko steklenico.

Obstajajo še drugi lešniki iz lešnikov, ki jih pogosto najdemo za vsaj polovico cene Frangelico. Tukaj je nekaj.