Butterbeer je najprimernejša pijača čarovnikov povsod in po enem okusu boste spoznali, zakaj je tako priljubljena. To je okusna pijača, ki jo uživa v knjigah Harry Potterja JK Rowling in ni treba potovati v čarobni svet, da bi uživali v tej slastni pijači. To je enostavno narediti doma za čarovnike in muggles podobno.
Boste našli neskončne vrste receptov za butterbeer. Nekateri se prepletajo in drugi so preprosti. Vsak je poskus ustvarjanja pijače. Rowling nejasno opisuje v svojih knjigah. Ta poseben recept iz butterbeja vzbuja nekaj navdiha.
Recept uporablja pogoste sestavine in vsakdo lahko premeša. Dodaja cimet in muškatni orešček, da bi ji dala malo več dimenzij. Med masažo maslo dobi tudi nekaj sladokosti. Medtem ko ohranja to sladko, bogato okus, ki se nahaja v vseh maslu, ni preveč sladek in ima zelo lepo ravnovesje okusa.
Lahko vam služi maslo na nekaj različnih načinov in boste našli veliko nasvetov, ki vas bodo vodili. Lahko se postrežejo hladno ali vroče in oba imata vanilinovo kremo soda, ki je narejena s sesalno kremo. Lahko ga hranite tudi brezalkoholno ali, ker ni vseh čarovnikov pod 21 letom, lahko ga napolnite z buttercotchovimi šnavami, rumom, bičanim vodkom ali celo irskim viskom.
Ne glede na to, kako vzamete vaš butter, ste v resničnem zdravljenju.
Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelice
- polnomastna smetana
- 1/2 čajna žlička
- cimet
- 1/4 čajne žličke
- muškatni orešček
- 2 žlici
- polnjenje masla (ali omako)
- 1 žlica masla (mehčanje)
- 2 litra vanilin kremna soda (ali individualne pločevinke po potrebi)
Kako narediti
Narediti testenin iz butterja
Maslo se začne z izdelavo kremastega testa, ki bo plavajo na vrh kremne sode. Mešajte po receptu in ustvarite štiri do šest pijač, čeprav jih je mogoče enostavno pomnožiti. Shranjujte jo v hladilniku ali povabite prijatelje na zabavo.
- V majhni skledi združite kremo, začimbe, butterkost in mehčano maslo.
- Obrišite z mešanjem 2 minuti, da se premešate. Ne želite bič toliko časa, da postane šlaga , vendar se mora rahlo zgostiti in povečati.
- Posodo postavite v zamrzovalnik 15 minut, da se dobro ohladi.
Tekočino lahko v dobro zaprte posode hranimo do dva dni v hladilniku, čeprav je najbolje sveže. Vedno imejte v mislih rok veljavnosti na vaši smetani.
Ko je čas za Butterbeer
Želite hladno kruh ali visok kozarec za hladen butter. Če v zamrzovalniku še ne shranjujete steklenih izdelkov ( zelo priporočljivo za najboljše pijače ), boste morali nekaj časa, da se očala, ki jih servirajo, zamrznejo. Za hitrejše ohlajanje sperite vsako steklo s hladno vodo in jih postavite v najhladnejši del zamrzovalnika vsaj 2 uri.
- Napolnite svoje ledeno steklo okrog 2/3 polne s hladno kremo s kremo vanilije.
- Nalijte ohlajeno testo masla na hrbtno žlico in v steklo. Naravno se dvigne na vrh in plava na sode. Ta plast naredite debela, kot vam je všeč, vendar počasi, ker bo hitro rastla.
- Postrezite jo s slamo ali pijte naravnost s stekla. Ampak tvegate peneče brke brez slame!
Vroči butterji
Z uporabo istega testa za hladno verzijo butterja je to pijačo zelo enostavno. Baterije in sode boste preprosto segrevali ločeno. To naredite zelo nežno, da se vaša krema ne curdle in vaša soda ne izgubi vse karbonacije.
Lahko uporabite stovetop ali mikrovalovno pečico. Za stovetop segrejte obe sestavini na nizko temperaturo in kremo skoraj neprekinjeno mešajte. Ne želite, da se katera koli sestavina privede do vrenja, jih je treba ogreti.
Če uporabljate mikrovalovno pečico, jih segrevajte v majhnih korakih. Za vsako sestavino naj traja manj kot 2 minuti.
Tako kot zmrznjeno steklo izboljša izkušnjo hladnega masla, bo ogreto steklo ustvarilo boljši topli butter. Uporabite toplotno odporno steklo, kot je irsko steklo za kavo ali kavelj. Medtem ko segrejete svoje sestavine, napolnite kozarec z zelo vročo vodo (čajnik za vodo deluje odlično) in ga pustite nastaviti. Preden prelijete pijačo, pustite vodo in ostanejo s toplo služijo steklo.
Ko se vaše sestavine in steklo segrejejo, pijačo napolnite z enako metodo, kot je opisana zgoraj za hladno verzijo.
Soda Potem testo!
Če je čas, ko je vrstni red pour kritičen, je z maslom. Zelo pomembno je, da prelijete sode, nato testo. Če najprej vlijete testo, se obe sestavini takoj vpijejo, ko soda doseže smetano.
Ta pena hitro napolni steklo in ne boste dobili skoraj dovolj sode. Prav tako ne bo rešil pene na pivu ali sode. Namesto tega boste ostali z nečim, kot je pena korenskega piva float s samo podkislino soda pod njim.
To ni povsem slabo, in če slučajno izlijete, se vse ne izgubi. Nimate pijače, kot je maslo, za katerega gremo. Ta kremasta gazirana pena je pravzaprav precej okusna, morda pa želite dodati še sladoled na vrhu in to nesrečo spremeniti v presenečenje.
Naredite alkoholno maslo
Če ste v razpoloženju za ustvarjanje alkoholnega masla, imate veliko možnosti in vse je lahko.
Če bodo samo odrasli pili, lahko nadomestite 2 unč butterscotcha za omako in jo premešate v testo.
Namesto kremne kreme lahko dodate tekočino neposredno v steklo. Mnoge prigrizke receptov z maslom dodajo posnetek rumu in lepo dopolnjujejo. Druga dobra izbira je sladka smetana vodka .
Vendar pa ena izmed boljših možnosti namiguje na staro irsko pijačo, ki je morda navdihnila maščevalno maso JK Rowlinga. Ta pijača kombinirano stopljeno maslo s pivom in včasih irski viski je tudi v mešanico.
To je viski, ki bi bil odličen dodatek svojemu maslu, ker bo nasprotoval sladkosti pijače in ji dal dobro, srce ozadje. Poskusite sami in dodajte 1/1 / 2-unčni posnetek vašega najljubšega irskega viskija v sode, preden ga napolnite s testo.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 221 |
| Skupna maščoba | 23 g |
| Nasičena maščoba | 15 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 72 mg |
| Natrij | 143 mg |
| Ogljikovi hidrati | 2 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 2 g |