Juha v skodelici za kruh - tako kot v vaši najljubši restavraciji!
V svojih najljubših restavracijah si ogledal krušne sklede - sklede, narejene iz kruha, napolnjene z vročimi žganci in obara! Ko sem prvič videl to, sem mislil, da je tako edinstveno! Zdaj pa, kadar služim svojim gostom, kot glavno jedo, služim v krušni skledi. Tukaj morate narediti svoje:
- okrogle kruh kruha (najverjetneje najdeš kislo mleko in italijanščino v okrogli obliki srca)
- oljčno olje za ščetkanje
- krtačo
Kako narediti kruh za sklede
- Pečica segrejte na 350 stopinj. Odrežite približno 1/2 cm od vrha hleva z nazobljenim nožem. (To bo odvisno od velikosti hleba)
- Odstranite kruh v notranjosti, tako da je votlo. Na notranji strani pustite približno 1 1/2 palca.
- S svojo krtačo za krtačo očistite oljčno olje na notranji strani posode za kruh. To ustvari pečat, s čimer zagotovite, da karkoli, ki ste ga dali v posodo za kruh, ne izteče.
- Pečemo krušno skledo na pekačih za 15 minut, dokler ne zlata na notranji strani. Odstranite iz pečice, napolnite z želeno juho ali obara in služite!
Zabavne ideje za sklede
Za osebna postrežba sesalcev in omak, kot so humus , naredite krušne sklede iz majhnih zvitkov .
Spodaj lahko spravite tudi oljčno olje, pecite s skledo in posodite kruh s pokrovom!
Posoda za kruh je tudi zabaven način, da služi solato, še posebej gusto . Skoraj kot vaše najljubše ravne krušne solate na delih.