Odraščanje, haše rjave lignje je vedno na vsaki družinski zabavi, cookout ali potluck. Vendar pa se ne ustvarjajo vsi razpršeni kašoroli. Iz neznanega razloga, moja velika teta vedno najboljše, kar sem kdaj poskusil. Po letih spraševanja je končno popustila in razkrila svojo skrivnostno sestavino. Bil je muškatni orešček, zdaj pa delim njen recept za vse, da poskusite. To je resnično hitra in enostavna klasična jed, ki jo lahko pripeljete do vseh srečanj. Uživajte!
Kaj boste potrebovali
- 36 oz razrezan hash rjavi krompir, odmrznjen
- 1 11 oz lahko
- kremo iz gobove juhe
- 2 1/4 skodelice ostri cheddar sir
- 1 skodelica čebule, zmlet
- 1 1/4 skodelice kisle smetane
- 2 žlici / 30 ml razrezane
- parmezan
- 1 žlička soli
- 1/2 skodelico masla, stopljeno
- 1/4 čajna žlička muškatnega oreščka
- 1/4 čajna žlička črnega popra
- Za Topping :
- 2 skodelice koruznih kosmičev žita, zdrobljene
- 1/4 skodelice masla, stopljeno
- 2 žlici / 30 ml razrezane parmezanke
Kako narediti
1. Segrej pečico do 350 stopinj F.
2. V veliki skledi združite kašasto krompirjevo kromo z kocko narezane čebule, kremo gobove juhe, cheddar sir, kislo smetano, 2 žlici parmezanskega sira, 1/2 skodelice stopljenega masla, soli, črnega popra in muškatovega muškatnega oreščka. Če ste ljubitelj muškatnega oreščka, lahko zagotovo dodate malo več, vendar ne gredo čez krov. Previdno zmešajte vse sestavine.
3. Vse haše rjave mešanice postavite v veliko posodo.
Gladka, tako da je vse lepo in celo.
4. Prevleke koruze lahko pripravite na dva načina. Postavite jih v predelovalec hrane in nekajkrat zapišete, dokler niso 1/4 njihove prvotne velikosti, ali predelajte v konsolidacijo krušne krme. Če želite, lahko preprosto postavite v skledo in zdrobite z rokami ali postavite koruzni kosmiči v ponovno zložljivo vrečo in nežno zdrobite s kotalnim čepom. Ko najdete pravo metodo in dosežete pravo doslednost, združite zdrobljene koruzne kosmiči s 1/4 skodelico stopljenega masla in 2 žlici sira parmezan.
5. Spoon nadev nad mešanico razpršene kapljice, ki zagotavlja enakomerno distribucijo vsebin. To bo ustvarilo okusno skorjo, ko jo pečemo.
6. V pečico pečemo pečen pečen kruh in pečemo 45-50 minut. Ko je kuhano, odstranite iz pečice in počakajte, da se pečica počiva 12-15 minut pred vročino. Ne pokrivajte s folijo takoj. To bo zadržalo pare, medtem ko je še vroče in povzroči, da se preliv postane zmočen. Če peljete na zabavo, počakajte, da se pečica počiva za dodeljeni čas, preden pokrijete s folijo. Pregrevajte (če je potrebno), v pečici za 325 stopinj za 10-15 minut s folijo. Pazljivo pazite na pekoč občutek.
7. Postrežite z vašimi najljubšimi jedmi z žarom ali pa jih odpeljite na vse vrste dogodkov. Najboljša stvar pri tej jedi je, da lahko služite leto okoli.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 1159 |
| Skupna maščoba | 84 g |
| Nasičena maščoba | 39 g |
| Nenasičena maščoba | 28 g |
| Holesterol | 182 mg |
| Natrij | 999 mg |
| Ogljikovi hidrati | 75 g |
| Prehranske vlaknine | 7 g |
| Beljakovine | 31 g |