Vprašanje: Nakup pita kruha
Nikoli ne najdem pita kruha v svoji lokalni trgovini. Kateri del trgovine lahko najdem?
Odgovor: Pita kruh je na voljo v večini supermarketov v krušnem prehodu. Morda boste videli nekaj različnih znamk in sort, kot so bela ali polna pšenica. Lahko ga najdete tudi v predelu vašega supermarketa z obrtnim kruhom. Najverjetneje ga ne bo izvedla trgovina pekarne, temveč komercialna blagovna znamka.
Kadarkoli kupite pita kruh iz trgovine, preverite datum poteka! To je zelo pomembno pri nakupu pite. Ta vrsta kruha ne poleti s polic, kot so beli in pšenični sendvič kruh, zato se prepričajte, da datum "Uporaba z" ni potekel.
Drugič, preverite, kako je mehka. Veliko trgovin kupi pito v razsutem stanju in ga zamrzne in ga nastavite na odmrzovanje. Da, lahko zamrznete pito, a okus je nekoliko ogrožen.
Morda boste želeli preveriti, ali je v vašem območju na voljo bližnjevzhodna ali sredozemska trgovina. Pita je verjetno sveža in cenejša. Ali če vse drugo ne uspe, lahko naredite svoj kita pite .