01 od 07
Rezino Avokada na polovico
Fotografije copyright (c) 2005, ki ga Brett Moore. Držite avokado v eni roki ali ga postavite na rezalno ploščo. Z uporabo kuhinjskega noža po sredini preseka avokada po dolžini, dokler nož ne pride v stik z jamo. Ne da bi odstranili nož, naredite neprekinjeno rezino okoli jame, dokler nož ne doseže začetne točke zareza.
02 od 07
Ločite polovice
Fotografije copyright (c) 2005, ki ga Brett Moore. Z nožem, ki je še vedno na avokadu, ga nekoliko zavrtite, da ločite obe polovici.
03 od 07
Odstranite Pit
Fotografije copyright (c) 2005, ki ga Brett Moore. Položite avokado z jamo na trdo površino, jamo navzgor. Udarec jamo z rezilom noža z dovolj moči, tako da je nož vstavljen v jamo. Če vzamete nož, se mora polovica avokada držati rezila.
04 od 07
Odstranite Pit
Fotografije copyright (c) 2005, ki ga Brett Moore. Medtem ko držite avokado v eni roki, zavrtite nož in potegnite stran. Jama je enostavno iz avokada.
05 od 07
Odstranitev kože
Fotografije copyright (c) 2005, ki ga Brett Moore. Držite polovico avokada v roki. Vstavite žlico med kožo in celulozo (užitni del avokada). Nežno odstranite celulozo, tako da žlico obrnite okoli roba, tako da je čim bližje koži. Ponovite z drugo polovico.
06 od 07
Avokado pulpa
Fotografije copyright (c) 2005, ki ga Brett Moore. Če ste previdni, lahko celulozo odstranite v enem kosu. Ostružite katero koli preostalo celulozo, ki je lahko pritrjena na kožo. Uporabite žlico, da odstranite morebitne barvne lise na celulozi (ti imajo barvni okus).
07 od 07
Končni izdelek
Fotografije copyright (c) 2005, ki ga Brett Moore. Avokado pulpa se zelo hitro razbarvajo, če so izpostavljene zraku. Olupljeno sadje takoj uporabite ali pokrijte s plastično folijo in hladilnikom. Lahko tudi zamrznete avokado pulpo. Zmešajte celulozo z dvema žlicama apnenčevega sokova in postavite v nepredušno posodo z največ 1-palčnim glavnim prostorom. Uporabite hladno avokado pulpo v enem ali dveh dneh. Zamrznjeno bo trajalo do šest mesecev.
Poiščite najboljšo gurmansko specialno hrano, dobavo in kuhinjsko posodo
- Top deset trgovin z gurmanskimi živili
- Najboljša mesta za nakup kakovostnih mesnih izdelkov - govedina, svinjina in jagnjetina
- Kje kupiti najboljšo morsko hrano
- Najboljša mesta za nakup kuhinjskih orodij na spletu
Sledite mi na Facebooku in Twitterju!