Top 9 spletnih mest za nakup kakovostnih mesnih izdelkov

Če iščete ta popolnoma marmoriran zrezek z rebrastimi očmi, vendar ga ne najdete v vaši lokalni trgovini? Steak po pošti je lahko v prihodnosti. Kaj pa sočno, okusno glavno rebro ? Svinjska rebra , peciva, šunka, dostojno hamburgerovo meso ali pečenka? Poskus nakupa dobrega mesa je lahko frustrirajuće doživetje. Mesarnice skoraj ne obstajajo, morda pa ste z omejenimi možnostmi zataknili v lokalnem supermarketu. Edini čas, ko boste videli mesarja, je, ko pride ven iz hrbta, da bi obnovil hladilnik. Če veste, da je dober mesar v vašem mestu, mu naredite svojega prijatelja. Nekaj ​​stvari je bolj okusno od velikega zrezka . Dober mesar bo imel najboljše rezanje za vas ali bi jih celo lahko odrezal po naročilu.

Če ne najdete pravega mesarja lokalno, preverite te spletne trgovine za neverjetno meso in ugledno storitev.

• 01 od 09

  Farbe z Snake

  Lepo govedino iz pacifiškega severozahoda. Od tod boste dobili dobro marmorirane glavne zrezke govejega mesa - ribeyes, t-kosti, zrezki iz porterhouse, filet mignon in New York trakovi. Poskusite Cowboy Chop, 2-kilogramsko kostno-ribeye (narejeno za 2 osebi) francosko rezano za spektakularno predstavitev na plošči.

  Snake River Farms ima tudi čudovito raznolikost ameriških kosovskih govejih kosov (Wagyu goveje meso). Njihovi zrezki so ocenjeni z zlatom (nad Prime) z odličnim marmoriranjem, ročnim rezom in v starosti 28 dni. Wagyu je zelo draga govedina, vendar je cena SRF povsem razumna.

  Snake River Farms ima odličen izbor svinjine Kurobuta.

• 02 od 09

  Steaks in Game.com

  Steak in Game (podjetje v Kaliforniji) ima odličen izbor govejega mesa in govejega mesa Wagyu, narezanega po naročilu - ribeyes, tomahawks, biftek zrezek, suknjiček, podlaket, New York trak.

  Prijavite se za svoj klub Grill za kupone in posebne posle.

• 03 od 09

  iGourmet

  iGourmet, najljubša specialitetna trgovina s hrano, ima odličen oddelek za meso. Govedina, jagnjetina, svinjina, teletina, noja, elk, divjačina, divji prašič, bizon in kunci so samo nekatere sorte, ki jih nosijo. Tukaj lahko najdete nekaj zelo lepih ekoloških mesnin, svinjine Berkshire, govedine v Kobeju, obrtniških klobasah, slanini s hrano in več. iGourmet ima tudi nekaj fantastičnih vzorčevalcev in koščkov za darilo, ki bi zadovoljili vse zveri!

• 04 od 09

  Chicago Steak Company

  Chicago Steak ima neverjeten izbor zelo finih izdelkov iz govejega mesa, ki jih je mogoče zamenjati, vključno s sušenimi mlajšimi in mlajšimi. Prav tako boste našli odlične predmete Prime Beef, kot tudi kobino govedino. To so res fantastična kakovost mesa po dostojnih cenah z dobrim prevozom in odlično storitvijo za stranke. Definitivno jim poskusite. Imajo tudi zelo lepo izbiro morskih sadežev, svinjine, piščanca, purana in številnih drugih okusnih živil.

• 05 od 09

  American West Beef Company

  American West Beef ima velik izbor zrezkov zrezka, od katerih jih mnogi ne boste videli nikjer drugje, od okrožja Boulder County, Colorado. Njihovi zrezki zrezkov so večinoma večji od številnih mesarskih izdelkov - 16-unčnih ribejev do zrezka iz porterhouseja za 32 unč. Poskusite Pinwheel Steak - jabolka in zeliščni kruh, ki se je zrušil v notranjosti zrezka iz govejega mesa, ki je bila namočena v pikantni marinadi.

• 06 od 09

  D'Artagnan

  Začelo se je leta 1985, D'Artagnan je postal vodilni dobavitelj foa gras, paštete, klobase, prekajene dobrote, organske igre in perutnino v državi. Imajo briljanten izbor zelo finih gurmanskih mesnin - govejega mesa Wagyu v stilu Kobe, domačega govejega mesa, svinjine Berkshire, avstralske janjetice v travi, bivolov in zelo lepo izbiro divjačine.

  "Vsakdo v živilskem svetu ve, kako je vplivni D'Artagnan v skoraj samem rojstvu prinesel odlično igro in piščančje meso kuharjem v Ameriki." - Danny Meyer (lastnik Union Square Café, gostilna Gramercy in druge vrhunske restavracije v New Yorku) .

• 07 od 09

  Farma mejnih izvirov

  Border Springs Farm se nahaja v Virginiji in ima nekaj najbolj neverjetnih jagnjetine, ki jih boste našli kjerkoli na svetu. Na voljo je za nakup po pošti bodisi celotno jagnjetino ali pol jagnjet. Border Springs je izjemen primer visoke kakovosti ameriške jagnjetine danes.

  Celotno jagnjetino znaša približno 40 kg. vakuumsko zapakirano meso: rezine, razrezane na 1 1/2 "debelo, dve celi nogi, 4 kraka, zrezki narezanih na 1" debelo, mleto meso in meso iz mesa.

• 08 od 09

  Heritage Foods USA

  Heritage Foods je prodajni oddelek Slow Food USA, namenjen oživitvi raznolike živine, ki je nekoč obstajala za naše prednike. Imajo meso redkih pasem prašičev in goveda, dediščine puranov, ovac, bizona in domače ameriške hrane. Vsi so postavljeni pod strogimi protokoli in so označeni s podrobnimi podatki o proizvodnji in obdelavi. Vendar obstaja nekoliko omejena izbira kosov.

• 09 od 09

  Fosilna kmetija

  Čeprav je bil noj prvotno osredotočen na Fossil Farms, se je družba razširila tako, da je vključevala pridelano divjad in vse naravne mesnine, kot so aligator, antilopa, bivol, raca, elk, kunec, goveda, Poussin, divjačina, divja svinja, Pietmontska govedina, prepelica, fazan in karibo. Fosilna kmetija nosi tudi Wagyu (Kobe) govedino in svinjino Berkshire.