Kid prijazna Turčija in goveje meso

Meatloaf je ena izmed priljubljenih ameriških udobnih jedi. Zelenjava in tradicionalni okusi iz mesa poudarijo kombinacijo govedine in govejega mesa. Okusna domača mešanica žara z žara se uporablja za okus mesa in okusen preliv.

Predelava zelenjave v živilskem predelovalcu vam pomaga, da se dobro prilegajo k mesu. To je velik plus, če imate otroke, ki sovražijo videnje kosov zelenjave v svojem mesu. Bodite svobodni, da spremenite zelenjavo. Izpustite gobe, če niste ljubitelj.

Kaj boste potrebovali

Kako narediti

  1. Pečico segrejte na 350 F.
  2. Mastite 9-po-5-palčni štruco ali pravokotno pekač za pekač ali ga razpršite z neprepustnim kuhanjem.
  3. Združite govedino in puranje v veliki skledi z jajci in krušnimi drobtinami. Dati na stran.
  4. V živilskem predelovalcu združite korenje, čebulo, česen in zelen poper . Dokler se ne drobno sesekljate.
  5. V veliki ponvi, na srednji vročini, segrejte olje. Dodajte drobno sesekljano zelenjavo in kuhajte 2 minuti z mešanjem.
  1. Medtem, gobo predelajte, dokler ne drobno sesekljate. Dodajte jih v zelenjavo in nadaljujte kuhanje 1 minuto. Razdelite se, da se ohladi rahlo.
  2. V skledo združite paradižnikov ketchup s pripravljeno gorčico, Worcestershire omako, kisom, rjavim sladkorjem, rdečim poprom, soljo in črnim poprom.
  3. Dodajte približno tri četrtine ketchupove mešanice v mešanico mesa in kruha.
  4. Meso dodajte z zelenjavo in gobami; zmešajte, dokler se dobro ne meša.
  5. Zmes zmešajte v lončevje ali obliko v prostoročno hlebec v pravokotni pekač.
  6. Pečeno meso pecite 1 uro in 15 minut.
  7. Previdno izlijte kakršno koli odvečno maščobo. Razširite preostalo ketchup mešanico čez hlebca in nadaljujte kuhanje 15 minut.

Služi 6.

Nasveti in variacije

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije 516
Skupna maščoba 20 g
Nasičena maščoba 6 g
Nenasičena maščoba 9 g
Holesterol 266 mg
Natrij 1.158 mg
Ogljikovi hidrati 40 g
Prehranske vlaknine 3 g
Beljakovine 44 g
(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)