Ta hamburgerasta obara je narejena s preprosto kombinacijo govejega mesa, krompirja in korenčka s krompirjem in korenjem - ta recept je bil objavljen na našem forumu.
To je zelo enostaven obrok, ki je lahko pripravljen za jesti v manj kot eni uri. Postrgajte obara s solato ali postavite obara na riž ali kuskus.
Kaj boste potrebovali
- 1 funt pusto
- goveje meso
- 1 srednje čebulo (sesekljan)
- 2 skodelice krompirja (na kocke ali majhen beli krompir)
- 1 velika korenčka (tanko narezana)
- 3 skodelice govejega mesa (po možnosti nizka vsebnost natrija ali nesalika)
- 1/4 skodelice moke (raztopljena v majhni količini hladne vode)
- Kosher sol po okusu
- Sveže mlet črni poper po okusu
Kako narediti
- Rjavo meso in čebula.
- Dodajte krompir, korenje in vodo ali juho. Kuhajte do razpisa.
- Mešanico moke in vode prelijemo v obara in kuhamo, dokler se ne zgostijo.
- Po potrebi okusite in dodajte kosherno sol in poper.
- Postrezite skupaj s solato ali žlico mešanice za riž ali kuskus .
Več receptov
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 456 |
| Skupna maščoba | 17 g |
| Nasičena maščoba | 6 g |
| Nenasičena maščoba | 7 g |
| Holesterol | 107 mg |
| Natrij | 561 mg |
| Ogljikovi hidrati | 35 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 39 g |