Klasična grška solata s prelivom česna limone

Slana, tangastna aroma feta sira se dobro meša z limonino in olivno olje. Ni čudno, da je grška solata tako popularna jed!

Ta različica klasične grške solate služi na postelji s sesekljano solato rromaine. Uporabite zeleno rdečo ali zeleno listno listo, če želite.

Povezano
Osnovna jedilna solata z domačimi krutoni in oblačili

Kaj boste potrebovali

Kako narediti

  1. Odstranite kumare, če je lupina debela. Narežemo na tanke kroge. Izrežite steblo in jedro paradižnika in sekanje. Skrbno rezite redkev in čebulo. Rezanec poper na trakove.
  2. Kombinirajte kumare in paradižnik z narezanimi redkevami in čebulo. Dodajte feta sira in oljke.
  3. V majhni skledi združite oljčno olje, limonin sok, česen in origano. Stresajte ali zmijte mešati.
  4. Izvlecite zelenjavo z mešanico limone in oljčnega olja.
  1. Linijo posamezne solatne sklede ali plošče s sesekljano solato in vrhnjo z mešanico solate. Nežno potresemo s košerovo soljo in sveže mletim črnim poprom.

3 do 4 službe.

Nasveti in variacije

Sesekljan paradižnik zamenjajte z okrog 1 skodelico rezanega grozdja ali paradižnika iz češnje.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije 348
Skupna maščoba 22 g
Nasičena maščoba 6 g
Nenasičena maščoba 13 g
Holesterol 25 mg
Natrij 513 mg
Ogljikovi hidrati 32 g
Prehranske vlaknine 8 g
Beljakovine 10 g
(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)