To pierogi testo uporablja krem sir, maslo in kislo smetano in je idealen za sladice iz sladice, slive ali drugih sadežev. Ampak tudi dobro ceno s slanih polnil.
Kaj boste potrebovali
- 8 unč masla (zmehčano)
- Krem sir 8 unč (mehčanje)
- 1/2 skodelice kisle smetane
- 3 1/2 skodelice vsestranske moke
- 1 žlička soli
Kako narediti
- Maslo, smetano in kislo smetano postavite v predelovalec hrane, ki je opremljen s kovinskim rezilom in obdelujte, dokler ni gladka.
- Dodajte moko in sol in puh za mešanje.
- Preklopite testo na folijo iz umetne snovi.
- Uporaba floured roke, tvorijo v žogo in tesno zaviti.
- Hladiti vsaj 2 uri ali čez noč.
Opomba: pri delu z moko preverite, ali ste pravilno izmerili .
Opomba: Kako roll, cut, fill in kuhati pierogi .
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 85 |
| Skupna maščoba | 8 g |
| Nasičena maščoba | 5 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 22 mg |
| Natrij | 61 mg |
| Ogljikovi hidrati | 2 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 1 g |