Kremasta paradižnikova testenina je neverjetno enostavna sestavina glavne sestavine petih sestavin, ki združuje kremni sir s klasično paradižnikom in špagetno jedjo. Dodaja čudovito tangi opombo na omako in čudovito kremasto kožo, ki to jedo pretvarja z navadne večerje v tednu na nekaj, kar bi lahko služili podjetju.
Posodo posodite z opečenim česnovim kruhom, svežo zeleno solato ali sladko in kremno sadno solato in rosé vinom. Za sladico, pita meringue limone, čokoladne pite ali torte za sladoled bi bila odlična zaključna dotik ali pa ponudili nekaj piškotkov čokolade.
Kaj boste potrebovali
- 2 žlici
- olivno olje
- 1 žlica masla
- 1 čebula (sesekljan)
- 1 (26-unč) paradižnikova testenina omaka
- 3 žlice vode
- 1 (15-unča) lahko paradižnik (na kocke, nedokončan)
- 1 (16-unč) paketni špageti (cela pšenica)
- 1 (8-unca) paket smetane (kubirani)
Kako narediti
- Prinesite velik lonec soljene vode na vrenje.
- Medtem ogrejte oljčno olje in maslo v veliki ponvi na srednji vročini. Dodajte čebulo in kuhajte in premešajte, dokler čebula ni nežna in se ravno začne rjavo okrog robov, približno 5 do 6 minut.
- Dodajte testeninovo omako na čebulo. Dodajte vodo v prazno kozarec, zaprite in pretresite, da sprostite ostalo testeninjo in dodajte v skledo skupaj z nedokončanim paradižnikom. Privedite do simetra pogosto mešanje, da mešanica ne gorijo na dnu.
- Medtem kuhajte špagete v velikem loncu z vrelo vodo v skladu s smernicami pakiranja, dokler ni dent. Preizkusite testenine tako, da grizeš v njej. Če notranjost ni bela in testenine so čvrste, vendar nežne, je to storjeno.
- Nekaj minut, preden se opravijo špageti, dodajte kremni sir v testeninjo . Kuhajte in premešajte z žico, dokler se sir ne topi in omaka je kremasta. Kremni sir se v omaki ne raztopi v celoti, ker je omaka kisla, vendar je v redu. Še vedno bo okusno čudovito.
- Pražite testenine in takoj dodajte omako v omako. Brizgo za nekaj minut, nato pa služijo.
Variacije
Dodate lahko karkoli, ki vam je všeč, s tem česnom, ki je narejen iz receptov, parmezan sir, narezane gobe, poraščene s čebulo, naribano korenje ali celo nekateri listi otrok iz špinače. Uporabite svojo domišljijo in razmislite o tem, kaj bi v tej kombinaciji receptov dobro okusili. Nato zapišite, tako da ga boste lahko naslednjič razmnožili!
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 397 |
| Skupna maščoba | 22 g |
| Nasičena maščoba | 10 g |
| Nenasičena maščoba | 8 g |
| Holesterol | 46 mg |
| Natrij | 664 mg |
| Ogljikovi hidrati | 40 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 12 g |