Ta pita krompirjevega pita s krompirjem je hitra, da naredi in peče.
Bogato in okusno sladko polnovredno polnilo sira se peče v vključeni domači skorji ali uporabite pripravljeno kuženo kremasto kremo.
Na vrhu tega odličnega okusa začinjenega sladkega krompirjevega sladice z dišečo sladko slano smetano ali javorjevim smetane in velikodušnim škropljenjem cimetovega sladkorja.
To sira se lahko proizvede tudi s piškotovim bučnim ali butternut squash namesto sladkega krompirjevega pireja.
Kaj boste potrebovali
- Za Graham Cracker Crust:
- 1 1/2 skodelice drobno zdrobi drobtinke Krehamer (približno 20 kvadratov graham cracker)
- 1/3 skodelice masla (stopljeno)
- 1/4 skodelice granuliranega sladkorja
- Za slaščičarski krompirček za polnjenje sira:
- Krem sir 16 unč (mehčanje)
- 1/2 skodelice sladkega krompirjevega pireja
- 2/3 skodelice svetlo rjavega sladkorja
- 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
- 3/4 žličke tleh cimet
- 1/4 čajne žličke mačjega muškatnega oreha
- 2 velika jajca
- 1 9-palčna kremasta kreča krekerja
- Neobvezno: šlaga in sladkor cimeta
Kako narediti
Pečico segrejte na 350 F.
Graham Cracker Crust
- Kombiniramo drobtine s prasketičnimi kruhovi z raztopljenim maslom in granuliranim sladkorjem. Zmešajte zmes v dno in ob straneh 9-palčne ploščice za pito.
- Pečemo v segreti pečici 10 minut. Odstranite na ohišje za hlajenje.
Pripravite polnjenje
- V mešalno posodo z električnim mešalom premijete kremni sir do svetlobe.
- Beat v sladkem krompirjevem pireju, rjavi sladkor, vanilija, cimet in muškatni orešček.
- Beat v jajca, dokler gladko in dobro meša.
- Spoon sladko krompirjevo sirsko polnjenje, polnjeno v kremo graham krekerja.
- Pečemo v predhodno segreti peči 350 F za 40 do 45 minut ali dokler ne nastavimo polnjenja pita.
- Ohladite pito na ohišju za hlajenje.
- Pokrijte in ohladite, dokler ne služijo časa.
- To pito postrezite s sladkano smetano ali s prelivastim prelivom. Po potrebi potresemo z malo cimetovega sladkorja .
- Ostanke shranjujte v hladilniku. Glejte navodila zamrzovalnika spodaj.
Strokovni nasveti
Drobtine piškotkov se lahko uporabijo namesto mrhovca iz krešarjev. Crush 21 do 24 gingersnaps za gingersnap crust ali približno 32 vanilije rezin za vanilli crust.
Ta pita se lahko zamrzne. Pito postavite na pekač in ga zamrzujte do trdne snovi. Zavijte pito v plastično folijo in jo nato položite v vrečo za shranjevanje hrane. Označite z imenom in datumom. Zamrzujte do 6 mesecev.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Nemogoče sladke krompirjeve muffinove pite To je čudovit enostranski zvitek na sladki krompirnici.
Sweet Potato Pecan Pie Ta sladka krompirna pita ponuja najboljše iz obeh svetov. Če se ne morete odločiti za sladko krompir ali pecan pito, ga pecite.
Juha s sladko krompirjevo pito z izbirnim žagom
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 530 |
| Skupna maščoba | 33 g |
| Nasičena maščoba | 18 g |
| Nenasičena maščoba | 9 g |
| Holesterol | 191 mg |
| Natrij | 353 mg |
| Ogljikovi hidrati | 51 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 9 g |