Kratek odgovor, ne, maslo ni vegan . Če pa to sprašujete, potem verjetno potrebujete še nekaj informacij, ki vam bodo pomagale razumeti, zakaj maslo ni vegan, in glede na to, zakaj sprašujete, boste morda morali vedeti več o tem, kaj točno vegan je, ali kaj, točno, maslo (ali kaj to pomeni, ko slišite ali vidite besede "veganska masla").
Kaj je Vegan?
Vegan je oseba, ki ne jedo hrane, ki je prišla od živali.
To vključuje tudi meso, vendar vključuje tudi jajca, mlečne izdelke in nekatere druge živalske stranske proizvode. Torej, če želite razjasniti, vegani ne jedo nobenega mesa (govedine, piščanca, ribe, kozic, hamburgerjev itd.), Kakršnekoli mlečne izdelke (mleko, sir, maslo, sladoled itd.) Ali katero koli živilo ki vsebujejo te izdelke, kot so pepperoni pizza, pizza s plitimi siri, omleti, jajčna solata itd. Imejte v mislih, da je to drugačen kot vegetarijanec , ki je nekdo, ki se izogiba vsem živalim mesom, vendar običajno zaužije jajca in mlečne izdelke.
Beseda vegan se uporablja tudi kot pridevnik za opis živil, ki so brez živalskih proizvodov in so v celoti proizvedeni iz rastlin, kot so sadje, zelenjava, fižol, leča, cela zrna in oreški ter vse, kar je narejeno iz teh živil, kot so humus , tofu in nadomestki za meso .
Kaj je maslo?
Maslo je narejeno iz smetane, ki je večja vsebnost maščobe, ki prihaja iz krave.
Tradicionalno je definicija masla zelo preprosta in teoretično maslo vsebuje malo drugega, razen smetane, vendar če greste v trgovino, boste videli več deset različnih izdelkov z oznako "maslo". Ker proizvajalci živil dodajo toliko različnih aditivov za živila, kemikalij in polnil, je lahko malo zmedeno, kaj točno je, kaj.
Torej, če povzamemo, ker maslo prihaja iz kreme, ki prihaja iz krave, in vegani ne jedo proizvodov, ki prihajajo iz živali, je jasno, da maslo ni vegan in se mu je treba izogniti, če kdo jedo vegansko prehrano.
Torej, kaj je "Vegansko maslo"?
Ko slišiš ali vidiš besedo "veganska masla", je to malo napačna in kratka beseda za to, kar se res razpravlja. Bolje in natančnejše ime bi bilo "veganski nadomestek za maslo" ali "vegan maslo podoben izdelek". Da bi se izognili tej zmedi, ga mnogi označujejo kot "veganska margarina" , saj je natančnejša.
Vegetativno maslo ni pravzaprav maslo. Ni izdelan iz mleka ali smetane ali katerega koli proizvoda, ki prihaja iz živali. Običajno je vegansko maslo narejeno z oljem in drugimi sestavinami, da bi ustvaril izdelek, ki izgleda, deluje in okusi kot maslo, vendar dejansko ni maslo.