S preprostimi sestavinami lahko včasih naredite najboljše sladkorne užitke! Kokosovo mleko v pločevinki je ena od tistih sestavin, ki so v pripravi pripravljene, saj se lahko uporabljajo za različne recepte.
Kokosovo mleko v pločevinkah se razlikuje od hladnega kokosovega mleka in se v tem receptu ne moremo izmenjati. Posoda zagotavlja lepo debelo smetano, ki se dvigne in strdi na vrhu pločevinke, vodno kokosovo mleko pa na dnu. Ta debela "smetana" čudovito deluje na izdelavo mlečne brez smetane kreme. Odvisno od blagovne znamke kokosovega mleka, ki ga lahko uporabljate, boste opazili več smetane kot v drugih blagovnih znamkah. Nature Forest znamka je super, saj boste našli, da zagotavlja najbolj smetano, kot druge znamke. Pripravite kokosovo mleko na dnu za gladko in uporabite kremo z vrha za ta recept. V stojalnem mešalniku lahko traja do 15 minut, da se mešanica resnično zgodi v skladnosti, vendar je vredno časa.
Nasvet: Odpiranje pločevinke kokosovega mleka in nočitev v hladilniku nista nujno potrebna - pomaga kokosovemu mleku, ki omogoča ločeno vodno tekočino na dnu. Če najdete blagovno znamko, ki proizvaja veliko več kreme, lahko preskočite ta korak.
Prehrana Info:
Vložki: 4, kalorije: 117, maščobe: 12 g, vlakna: 0 g, ogljikovi hidrati: 3 g, beljakovine: 1 g
Kaj boste potrebovali
- 1 lahko (13,5 unč) polno mastno kokosovo mleko
- 1/4 čajne žličke tekočine stevia (vanila) ali eritritola, odvisno od vašega okusa
- 1/2 skodelice svežih jagod, narezanih na drobno
Kako narediti
- Odprite kokosovo mleko in jo čez noč pustite v hladilniku in odkrite. Pred odprtjem ne smete pretresati pločevinke.
- Spoon samo smetano in pustite vodo na dnu posode (to bi morala biti približno na skodelico). Vodo lahko shranite za tekočino.
- Dodajte kokosovo kremo, jagode in stevijo v posodo mešalca stojala in za približno 5 minut obrišite nastavitev 2, odstranite stranice posode in se prepričajte, da je vse vgrajeno.
- Shranite v hladilniku in ga še naprej zgostite.