Bacon Caramel Popcorn Recept

Bacon dodaja popolnoma novo plast arome tradicionalni karamelni koruzi v tem receptu za kokice s krompirjevim kokosom! Kosi hrustljave slane slanine se zmešajo s karamelno koruzo in opečenimi pekani, nato pa se vse peče skupaj, dokler nimate sladkih, hrustljavih grozdov. Če hočeš iti res noro, lahko s čokolado napolniš vse, ko končaš.

Če iščete nekaj s preveč maščobo, ki jo boste pustili, poskusite s tem receptom za slanino karamelo !

Kaj boste potrebovali

• 6 rezin
• slanina
• 5 skodelic kokice (popped, po možnosti navaden)
• 1/2 skodelice rjavega sladkorja (pakirano)
• 4 žlici masla
• 2 žlici svetlo koruznega sirupa
• 1/4 čajne žličke
• Soda bikarbona
• 1/3 skodelice pecans (toasted, sesekljan)

Kako narediti

1. Ogrevajte pečico na 250 stopinj F (121 ° C). Linijo obložene pločevine s folijo in pršite folijo z neprepustnim kuhalnim pršilom.
2. Kuhajte slanino v skodelici do hrustljavosti, nato pa odcedite maščobe in pustite, da se ohladi. Ko se ohladi, grobo slijemo slanino v pol-palčne koščke.
3. Položite slanino, kokice in sesekljane pekane v veliko skledo in jih skupaj zmešajte.
4. V majhni ponvi združite rjav sladkor, maslo in koruzni sirup in jih mešajte skupaj na srednji vročini. Ko se sladkor in maslo stopita, stop mešanje in vstavite sladkarije termometer .

1. Še naprej kuhati sladkor, dokler ne doseže 238 stopinj F (114 C) na sladkornem termometru, ki naj traja le 3 do 4 minute.
2. Ko je na primerni temperaturi, odstranite posodo iz vročine, dodajte sodo za peko in močno mešajte. Mešanica sladkorja se peni, zato bodite previdni med tem koraku.
3. Nalijte penasti sladkor nad mešanico kokice v posodi in hitro mešajte vse skupaj, poskrbite, da so kokice, oreški in slanina prevlečeni s karamelom.
4. Kuhajte kokice na pripravljenem listu za peko. Pecite ga približno 45 minut, premešajte vsakih 15 minut, da razdelite karamel.
5. Ko je zlato rjava in krhka, vzemite kokice iz pečice in pustite, da se popolnoma ohladi. Pokažite kokosovo karamelo v nepredušnem vsebniku pri sobni temperaturi do teden dni.

Kliknite tukaj, da si ogledate vse Bacon Candy Recipe!

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	288
Skupna maščoba	17 g
Nasičena maščoba	8 g
Nenasičena maščoba	6 g
Holesterol	43 mg
Natrij	173 mg
Ogljikovi hidrati	29 g
Prehranske vlaknine	0 g
Beljakovine	7 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)