Ti hamburgerji v obliki vročega psa so stvari z makaronskim sirom, preliti s sirovo omako in narezane jalapenose. Kaj še lahko zaprosite? Ti burger psi so super za zabave dan zabave in tailgating dogodkov.
Kaj boste potrebovali
- 2 kilograma / 900 g govejega mesa
- 1 1/2 čajna žlička / 7,5 mL soli
- 1/2 čajna žlička / 2,5 ml čebule v prahu
- 1/2 čajna žlička / 2,5 ml črnega popra
- 2 skodelice / 475 ml makaron in sir (pripravljeno)
- 1/2 skodelice / 120 ml
- sojina omaka (ali sip, sirena)
- 1/4 skodelice / 60 ml kislega (ali svežega jalapenosa narezanih narezkov)
- 3 hlebnice
Kako narediti
1. Podelite goveje meso v tri enake dele. Vsak del govejega mesa razprostrite na kosu plastične folije, ki se razprostira na tankem, velikem kvadratu. Meso mora biti približno tretjina debelin. Razmnožite približno tretjino makaronov in sira. To se morda preveč prilagodi po potrebi.
2. Z uporabo plastične folije vreči celotno pakirano v veliko obliko vročega psa, s čimer poskrbite, da se makaroni hranijo v notranjosti.
Zapečite robove mesa, da napolnijo burgerjev pes. Nadaljujte z ostalimi sestavinami.
3. Pregreti žar na srednjo visoko toploto. Nežno postavite burgerje psi na neposredno toploto in žar približno 15 minut, kotaljen, da kuhamo enakomerno. Odstranite iz žara, postavite na pečenica in na vrhu s topljeno omako s sirom in jalapenosom. Če želite, izpustite jalapenos.