Ta preprost recept za okusne domače Easy Meatballs lahko okusite na kakršenkoli način, ki vam je všeč, ali pa jih preprosto naredite preprosto. V tem receptu ni veliko začimbe, ker je to mogoče, saj lahko mesne kroglice uporabljate v kateremkoli receptu. Če imate raje nekaj več okusa, dodajte nekaj posušenih zelišč: bazilika, origana, timijana in / ali marjorama so vse dobre možnosti. Ta recept lahko naredite tudi s svinjsko ali zemeljsko piščancem ali puranom ali kombinacijo katere koli od teh mesnin.
Te mesne kroglice lepo zamrznejo, ko so kuhane. Ohladite približno eno uro, nato pa hladite v hladilniku do mraza. Mešane kroglice postavite na piškotek in zamrznite. Potem pakirajte v težke stranske zamrzovalne posode, označite z imenom in datumom recepta in zamrzujte do enega leta. Lahko jih uporabite naravnost iz zamrzovalnika v številnih receptih ali čez noč vreti v hladilnik in nato uporabite. Ta recept lahko zlahka podvojite; samo poskrbite, da naredite mesne kroglice okoli premera palca, tako da jih vsi kuhamo hkrati.
Vedno imam nekaj teh mehurčkov v zamrzovalniku. Najprej jih pecim, da so pripravljeni iti. Imam veliko receptov za uporabo zamrznjenih predobdelanih mesnih kroglic naravnost iz zamrzovalnika preveč!
Kaj boste potrebovali
- 1 funt pusto goveje meso
- 1 jajce
- 2 žlici vode
- 1/2 skodelice krušnih drobtin
- 1/4 skodelice mleto čebulo
- 1/2 žlička soli
- 1/8 čajna žlička poper
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 ° F.
- V veliki skledi združite jajce, vodo, krušne drobtine, čebulo, sol in poper ter združite. Dodajte goveje meso, ki je bilo razdeljeno na koščke, in nežno, a temeljito zmešajte z rokami.
- To mešanico oblikujte v mesne kroglice s premerom približno 1 "in položite na posodo za pitovni piščnik ali na ponev s stranicami, ki so na vrhu z žico.
- Pečemo pri 350 ° F 25-30 minut, dokler mesne kroglice ne registrirajo 165 ° F na mesnem termometru. Hladi in shranjujte v hladilniku do 3 dni, takoj uporabite v receptih ali zamrzujte, kot je navedeno zgoraj.
Ko so zamrznjeni ali končali pečenje, uporabite v svojem najljubšem receptu ali izberite eno od teh:
- Najboljši recepti za meso
- Crockpot Meatball Recepti
- Najboljših 10 receptov za meso kašerola
- Crockpot Meatballs in Gravy
- Crockpot Meatball Hoagies
- Crockpot švedske kozarce
Prehrana Info
- Kalorije: 328.1
- Mast: 17,5 g
- Natrij: 341,3 mg
- Ogljikovi hidrati: 11,1 g
- Beljakovine: 23,8 g
- Vitamin B-12: 46,3% DV
- Vitamin B-6: 17,0% DV
- Niacin: 30,3% DV
- Cink: 31,7% DV
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 334 |
| Skupna maščoba | 15 g |
| Nasičena maščoba | 6 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 153 mg |
| Natrij | 218 mg |
| Ogljikovi hidrati | 11 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 36 g |