Marinirani žgani spareribi

Ta recept za spareribe je narejen s marinado in enostavno omako za pečenje na žaru.

Kaj boste potrebovali

Kako narediti

  1. Razpršite rebra v nerazredčenem vsebniku , kot je globoko stekleno posodo ali nerjavno jeklo. Združite marinirane sestavine; prelijemo vročo marinado nad rebri. Pokrivajte in hlajite najmanj 4 ure ali čez noč.
  2. Združite sestavine omake. Ogrevalni žari za ogrevanje.
  3. Odstranite rebra iz marinade in jih položite na žar preko vročih premogov. Naj preži po vročih premogih; obrnite in poiščite drugo stran. Pršut z omako.
  4. Kuhljana rebra, struženje in pogosto basting, do razpisa, približno 50 do 60 minut.
  1. Ribniki morajo biti najcenejši v najbolj debelih delih.