Mimoza je zelo preprosta, a čudovita pijača, ki naredi odličen koktajl za zajtrk . Je eden izmed najbolj priljubljenih koktejlov Champagne in recept je neverjetno enostaven.
Osnovna Mimoza zahteva le tri sestavine: trojne sekunde, pomarančni sok in šampanjec. Ker je peneče vino dodano zadnje, to naredi mešanje za vas, zato ni treba, da bi ga mešali. To je čudovito "pour in pijača" cocktail, ki naredi zabavo vetrič.
Kaj boste potrebovali
- 1/2 unča
- oranžni liker (trikratni)
- 1 1/2 unč
- pomarančni sok (svež)
- 3 1/2 unč
- Šampanjec (ohlajeno)
- Okras:
- pomarančna rezina
Kako narediti
- Sestavite sestavine v vrstnem redu v šampanjski flavti .
- Okrasite z oranžno rezino.
Dodajte splash klasični mimozi
Enostavnost in priljubljenost klasične Mimosa je odlična osnova za eksperimentiranje in prilagajanje. Obstaja veliko receptov Mimosa in še več načinov, kako jih lahko izboljšate. Na primer, lahko dodate brazgotino grenadina za sladkost in učinek "sončnega vzhoda" , ga ojačate s prelivom konjaka ali pa prekrižite trojni odsek za vrhunski liker, kot je Grand Marnier.
Izberete lahko tudi svoje najljubše peneče vino. Španska Cava in italijanski Prosecco sta dve priljubljeni, ki sta lahko cenejša od šampanjca.
- Ananas Mimoza - Ta recept prikazuje preprost način za preklop Mimoze. Ima vodokovo arome z ananasom, odreza pomarančni sok in dodaja limono in med. Enako lahko storite tudi pri večini sadnih vodk.
- Sok grejpfruta - priljubljena in nekoliko več pikantna različica Mimosa, preprosto zamenjate celoten ali del pomarančnega soka za grenivkin sok. Morda boste tudi želeli dodati črtico preprostega sirupa, da bi izravnali okus.
- Flavored Simple Syrup - preveč pomarančnega soka za želodec? Preprečite kislost z aromatiziranim sladilom. Enostaven sirup je enostaven za dom in dodajanje okusa se zelo malo trudi. Sirupi, ki bi se dobro ujemali z oranžno, vključujejo vanilije, robide, maline in meto.
- Muddled Mimosas - to je hiter način dodajanja dodatnega okusa pijači. Izberite najslažnejša sadja sezone in jih muddle za svojo Mimosa. Šampanjska flavta ni najboljša za mudlanje, zato jo boste morali narediti v ločenem steklu ali koktajlnem stresalniku, vendar lahko zaenkrat daste dovolj sadnih plodov, da bi obvladali okroglo ali dve Mimosa.
Kako močna je Mimosa?
Povprečna steklenica Champagne je 12-odstotna ABV, povprečna trikratna pa 30-odstotna ABV. Ko se ti dve sestavini združita v standardni recept Mimosa, ima pijača vsebnost alkohola okoli 10 odstotkov ABV (20 dokazov) . Je lahka in osvežujoča, zato je tako priljubljen koktajl za brunch.
Peneča Brunch Alternativa Mimosa
Obstajajo številne koktajle, ki spominjajo na Mimozo in prav tako pripomorejo k priložnostni zabavi.
- Buck's Fizz - ta klasični koktajl je prvi, ker je skoraj enako kot Mimoza, vendar ni potrebe skrbeti za nakup steklenice trojne sekunde. Vse kar potrebujete je pomarančni sok in šampanjec.
- Bellini - Oskrba Mimosa za najboljše čast bunka je Bellini, ki uporablja breskev, ne pa oranžno za okus. Koktajl lahko postanete tudi brezalkoholno, tako da izberete penečega grozdnega soka ali jabolčnika in peljete na liker.
- Pomegranate Poinsettia - Preskočite trojni del in uporabite likerski liker, kot je PAMA. Rahlo je sladka in dve plodovi so popolna ujemata.
- Valencijski koktejl - še en klasičen koktajl, Valencia v celoti izpusti Champagne. Namesto tega je prijeten koktejl s pomarančnim sokom z marelico v ozadju. Čudovito je.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 85 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 7 mg |
| Ogljikovi hidrati | 11 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |