Zdi se, da ima Meatloaf eden od tistih ugledov, ki so jih mnogi poskušali izogniti. Bila je mešanica neznanih mesnih sestavin in sestavin, ki bi jih mame dobile na mizo, ostala družina pa bi se ji izognila.
Ti mini mesni izdelki so karkoli drugega kot neprehrambeni obrok iz vaše preteklosti. Ti zdrave mini mesne jedi so napolnjene z okusom in so nežne in zadovoljive. Potek sesekljane čebule in slanih ketchupov vodi do čudovito aromatiziranega mesa, ki bo družina zahtevala nekaj sekund.
Kaj boste potrebovali
- 1 funt ekstrahljivega govejega mesa
- 1 kg piščančje prsi iz puranov
- 1 skodelica čebule (sesekljan)
- 3/4 skodelice
- valjani oves
- 1 jajce (pretepljeno)
- 1 8 oz. lahko paradižnikova omaka
- 2 žličke Worcestershire omake
- 1 čajna žlička timijana
- 1/2 čajna žlička črnega popra
- 1/4 skodelice kečapa
- 1 žlica
- gorčica
Kako narediti
- Pečico segrejte na 375 ° F.
- V veliki skledi združite vse sestavine, razen za kečap in gorčico. Sestavine dobro zmešajte z rokami. Ugotovili boste, da bo težko narediti poskušanje mešanja sestavin z žlico. Ampak z uporabo roke, da mešate mešanico mesa, dobite odličen nadzor nad sestavinami in vam pomagajo zagotoviti, da se vse dobro premeša.
- Za oblikovanje mini mesnih jedi zbrati majhno količino mešanice in uporabite roke, da jo oblikujete. Uporabite približno 3/4 skodelice mešanice mesa in z rokami oblikujte v majhen mesni koš. Postavite na pekač, prevlečen s pršenjem za kuhanje. Ponovite postopek z preostalo mešanico mesa, da naredite 8 majhnih mesnih jedi.
- V majhni posodi združite ketchup in gorčico. Na vrhu vsakega mesnatega mesa zmešajte približno 2 žlici ketchupove mešanice, da zaključite vsako meso.
- Mesni jedi izperemo 45 minut ali dokler notranji sloji mesa niso več roza. Odstranite mesne jedi iz pečice in jih ogrejte.
Dodatne informacije
Še en velik atribut temu receptu je, da je to mesno meso z receptom za ovseno kašo enostavno pripraviti pred časom, če je potrebno. Ko ste na kratko ob času večerje, zaradi česar ti mesni ognjici pred časom prihranijo veliko kaosa pozneje čez dan od večerje. Preprosto naredite mesne jedi in shranite, v hladilniku pokrite, približno eno uro pred obrokom. Potem preprosto odkrite, potisnite v pečico in kuhajte 45 minut!
Za dobro zaokroženo obroko služite mesne jedi s paro zelenjavo, kot so korenje ali brokoli, sveža zelena solata in hrustljavi kruh ali paro rjavi riž. Prijetno spremljamo tudi zdravo pečen krompir ali pusto pire krompir.
Per Serving (1 mini mesno meso) Kalorije 177