Zrezek je vedno praznovalna hrana, vendar je najpogosteje poleti sluzena, kuhana na žaru. Letos se bomo s tradicijo odpeljali in naredili čudovito zrezko z božično večerjo. Bogat in praznični praznični predjed, žametno krompirjevo jed in spektakularna, a preprosta banana pita zaokrožujejo meni.
Ta meni je idealen, če služi manjši skupini ljudi. Šunka vedno hrani množico. Ampak, če imate na mizi le štiri ali šest ljudi, je eleganten zrezek bolj smiseln, ekonomičen in časovno.
Ne pozabite, da svojo mizo nastavite s svojo najlepšo porcelanom in najlepšimi stemware in jedilni pribor; navsezadnje je to praznovanje. Postavite rože na sredino mize ali kup okrasnih okraskov v okrasni posodi.
Omako za predjed je pripravljeno pred časom; samo pecite Brie in jo prelijte s hladnim chutney tik pred postrežbo. Zrezek je seveda zadnja minuta, vendar ga je enostavno kuhati. Preostanek obroka je pred časom, zato je vse, kar morate storiti, je, da pecite brokoli in krompir, služite solati in rezite pito.
Zrezek za božično večerjo
- Hudičev na konju
Ta čudovit recept za predjed je sestavljen iz rokov, ki so napolnjeni s topljivim sira in oviti v slanino. So preprosto čudovito in odličen začetek tega posebnega obroka. - Steak Steak House
Filet mignon je rez, ki ga običajno uporabljam za ta recept; to je res moj najljubši kruh zrezka. In za božič, si lahko privoščite malo raztrgati! Bodite previdni, da ga ne preglejte. Zrezke je treba kuhati na najnižji temperaturi 145 ° F, kar je srednje. Pustite, da se zrezki stojijo nekaj minut po tem, ko pridejo s toplote, tako da sokovi lahko prerazporedijo. Potem kopite.
- Antique brokoli
Ta stran jedi je tako preprosta in okusna. Postavlja običajni zeleni fižol sramoto! Brokoli in korenje so prekrite s kremno sojino omako in prelete s krhkimi mletimi krušnimi drobtinami. Yum. - Super Creamy Hash Brown krompir
Ta slastna pečenka je kot nalašč za večerjo ob praznovanju. Spet ga lahko z lahkoto prekrižete. Pečemo za enako količino časa, vendar uporabimo manjši ponev.
- Hruška in zelena solata
Želatinske solate niso samo idealne za zabavo, vendar so odlične za zajtrk naslednje jutro! Ta preprost solatni recept je od moje babice mate. To je tisto, kar naredim vsako počitniško sezono. - Chocolate Mousse Pie
Ta čudovita pita je neverjetna, z najbolj žametno in gladko teksturo. To je resnično spektakularen in popoln zaključek vašega obroka.