Po dnevu sv. Patrika skoraj vsakdo ima veliko preostalega govejega mesa. In, okusno, kot je, ne morete narediti Corned Beef Hash vsak dan.
Corned Beef Cabbage and Salad Pasta je čudovit način za praznovanje dneva St. Patrickja, kjer živite, če je vroče zunaj. Prav tako je čudovit način za uporabo ostankov. Solata je hrustljava, sladka, slana in slana naenkrat. S to solato ne potrebujete ničesar drugega; to je popoln obrok v eni skledi.
Shranjujte ostanke, ki so zajeti v hladilniku tri do štiri dni, če traja tako dolgo!
Kaj boste potrebovali
- 1 (16 unč) pakiranje pramena tie testenine
- 2 skodelice zamrznjenega graha
- 1 skodelica majoneze
- 1/2 skodelice navadnega jogurta
- 1/4 skodelice medu gorčice
- 2 žlici limoninega soka
- 2 kozarca kuhanega ostankov
- goveje meso
- 3 skodelice sesekljane zelene zelje
- 2 skodelice sesekljane rdeče zelje
- 1 rdeča paprika, sesekljan
- 1 rumen poper, sesekljan
Kako narediti
- Prinesite velik lonec soljene vode na vrenje. Dodajte testenine in kuhajte, dokler ni al dente, kar pomeni, da so testenine nežne, vendar še vedno rahlo ugriznejo v sredino. Edini način, da poveste, ali so testenine ustrezno kuhane, je, da ga okusite.
- V grah v lonec postavite grah in pražite testenine nad njimi.
- Medtem ko testenine kuhamo, v veliki skledi združimo majonezo, jogurt, med gorčico in limonin sok in dobro premešamo z žico. Mešajte v odcejene testenine skupaj z zeljem, papriko in zamrznjenim grahom.
- Nežno premešajte za plašč, nato pa pred hladno zaprite in ohladite 2 do 3 ure v hladilniku.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 501 |
| Skupna maščoba | 23 g |
| Nasičena maščoba | 4 g |
| Nenasičena maščoba | 5 g |
| Holesterol | 17 mg |
| Natrij | 201 mg |
| Ogljikovi hidrati | 63 g |
| Prehranske vlaknine | 6 g |
| Beljakovine | 12 g |