Uporaba mikrovalovne pečice za izdelavo jajčec? Ja! Ta recept ni mogel biti lažji. To je tako enostavno, otroci lahko sami naredijo ta jajca. Najboljši del pa je, da so ta jajca okrašena tako dobro (ali bolje) kot jajca, ki jih izdelate v ponvi .
Ključ do recepta je zagotoviti, da ne prekašate jajc. Z mikrovalovnimi pečicami, ki so danes tako močne, boste morda morali segrevati samo 30 ali 40 sekund, preden jih naredite. Nekajkrat igrajte s tem receptom, da se izognete popolnemu času kuhanja.
Postrežite jajca na toastu s sesekljano svežo zeliščo, na angleških mufinih z hollandaise omako ali na solatah, hešu ali celo pizzi!
Kaj boste potrebovali
- 2 velika jajca
- Kosher sol in sveže mleti črn poper po okusu
Kako narediti
- Napolnite mikrovalovno varno skodelico za kavo ali stekleno ali mikrovalovno varno merilno skodelico z 1/2 skodelico vode. V skodelico spravite 1 jajce. Postavite krožnik na vrh skodelice, tako da popolnoma pokrije odprtino.
- Mikrovalovna pečica na visoki temperaturi od 30 do 60 sekund, dokler se jajčeca ne kuhata, vendar pa je rumenjak še vedno mlahav v središču.
- Ponovite z drugim jajcem v sveži skodelici. Preden postrežemo s soljo in poprom.
Nasvet
Morda boste morali malo igrati s kuhanjem. Začnite z najkrajšim časom kuhanja. Poglejte jajčni beljak, da vidite, če je kuhano. Če ne, nadaljujte s kuhanjem v korakih po 10 sekund.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 347 |
| Skupna maščoba | 23 g |
| Nasičena maščoba | 8 g |
| Nenasičena maščoba | 9 g |
| Holesterol | 904 mg |
| Natrij | 644 mg |
| Ogljikovi hidrati | 2 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 31 g |